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20.我国八大菜系之中的鲁菜、川菜、粤菜分别指的是哪三个省的菜系(  )
A.山西、四川、广东B.山东、四川、广东C.山西、四川、广西D.山东、四川、福建

分析 我国共有34个省级行政单位,包括23个省、5个自治区、4个直辖市和香港、澳门两个特别行政区.

解答 解:鲁菜中的“鲁”是山东省的简称,川菜中的“川”是四川省的简称,粤菜中的“粤”是广东省的简称;依据题意.
故选:B.

点评 本题考查我国省区的简称,牢记即可.

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