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    肾病患者需要食用低钠盐的食品。目前，市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐(C4H5O5Na)。每日食用5g 苹果酸钠盐，人体摄入的钠元素质量仅为等量食盐（NaCl）中钠元素质量的（ ）

    A．18.7%        B．26.7%        C．37.5%         D．43.1%

     

    【答案】

    C

    【解析】元素的质量是物质的质量与钠元素的质量分数求出钠元素的质量

    C4H5O5Na中钠的质量：5g××100%=0.7372g

    食盐中钠的质量：5g××100%=1.9658g

    ×100%=37.5%

    故选C

     

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