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【题目】欧洲人的食品结构中占主导地位的是(  )。

A.水稻B.玉米C.蔬菜D.奶酪、牛排

【答案】D

【解析】

欧洲全部位于北温带和北寒带,地形以平原为主,受大西洋暖湿气流的影响明显,大部分地区气候温和湿润,不适合农作物的后期生长,但适合多汁牧草生长,使欧洲大部分地区的乳畜业发达,食品结构中占主导地位的是奶酪和牛奶等,故选D。

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