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    【题目】下列变化中，属于化学变化的是( )

    A. 石蜡熔化B. 葡萄酿酒C. 汽油挥发D. 胆矾研碎

    【答案】B

    【解析】

    A、石蜡熔化的过程中没有新物质生成，只是状态的改变，属于物理变化，故A错；

    B、葡萄酿酒生成了新物质酒精，有新物质生成，属于化学变化，故B正确；

    C、汽油挥发是由液态变为气态，过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C错；

    D、胆矾研碎只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，故D错。

    故选：B。

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