Question

作为中学生我们不仅要学习文化知识，而且要关注社会问题．
（1）①近来，瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光，食品安全再次成为舆论光注的焦点．馒头、牛奶中富含营养素分别是

糖类

、

蛋白质

．
②下列有关食品报道的说法不正确的是

BC

A、合理使用食品添加剂，对人体不会造成危害
B、出售海产品时，为了延长保鲜时间可以用甲醛水溶液浸泡
C、霉变的大米，可经过处理后出售食用
③日常生活中薯片，饼干的包装中常有一包生石灰，起到

干燥

作用，用化学方程式表示其原理

CaO+H₂O═Ca（OH）₂

．
（2）随着全球能源使用量得增长，煤、

石油

、天然气等不可再生能源将日趋枯竭，这迫切要求人们开发新能源，如氢能、核能、

风能

（合理即可）（填一种）等．但日本大地震后引发的核泄漏事件，为人类安全使用核能再次敲响了警钟．
在新农村建设中大力发展沼气作为日产生活中的燃料，其燃烧的化学方程式是

CH₄+2O₂

点燃  .

CO₂+2H₂O

．
（3）化学--使生活丰富多彩．新型锂离子电池在新能源的开发中占有重要地位，已知锂原子（Li）的结构示意图为，则锂离子的符号为

Li⁺

；
（4）如图是家用豆浆机，请根据图回答下列问题：
①制作材料中属于金属或合金的是

c或e

（选填一种物质编号），
②属于单质的是

e

（选填一种物质编号）
③属于有机合成材料的是

b或d

（选填一种物质编号）；
④传统的生豆浆是用石磨来打磨的，打磨的过程是

物理

变化；
⑤用操作将黄豆渣分离的方法类似于我们实验中的

过滤

操作．

Answer 1

分析：人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素；馒头、牛奶中富含营养素分别是糖类、蛋白质；有关食品报道的说法不正确的是：甲醛有毒，霉变的大米不可食用；生石灰和水反应生成熟石灰，因此可以做干燥剂．合金是指在一种金属中加热熔合其它金属或非金属而形成的具有金属特性的物质．煤、石油和天然气属于三大化石燃料，都属于不可再生的能源；开发太阳能、水能、风能、地热等新能源．注意离子符号的书写，化学材料有金属材料，有机合成材料等，金属材料包括纯金属和合金，有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶等．

解答：解：（1）馒头、牛奶中富含营养素分别是糖类、蛋白质；有关食品报道的说法不正确的是：甲醛有毒，霉变的大米不可食用；生石灰和水反应生成熟石灰，因此可以做干燥剂．故答案为：①糖类、蛋白质   ②BC   ③干燥；CaO+H₂O═Ca（OH）₂
（2）煤、石油和天然气属于三大化石燃料，都属于不可再生的能源；开发太阳能、水能、风能、地热等新能源；甲烷和氧气在点燃的条件下生成二氧化碳和水，配平即可．故答案为：石油； 风能、核能、太阳能 （合理即可）；CH₄+2O₂

点燃  .

CO₂+2H₂O
（3）一个锂离子带一个单位的正电荷，故答案为：Li⁺
（4）化学材料有金属材料，有机合成材料等，金属材料包括纯金属和合金，有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶等；打磨生豆浆是物理变化，不溶性固体与液体分开用过滤，故答案为：①c或e②e③b或d④物理⑤过滤

点评：本题主要考查元素与人体健康、化学材料、合金与合金的性质和化学方程式的书写等，合金概念的三个特点要记牢；还要理解合金的性质，即合金的硬度大，熔点低，耐腐蚀．还考查了有关能源的问题，节约化石能源，合理的开发新能源是科学家们正在研究的新课题，有关能源问题也是近几年中考的热点之一，同学们要认真把握．