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    酿酒厂生产白酒时，常加入适量稀硫酸来控制酸度，发酵完成后进行蒸馏，即可得到白酒．盐酸的价格比硫酸便宜，同样能控制酸度，试说明不用盐酸的原因：______________________________．

    答案：略
    解析：

    盐酸具有挥发性，蒸馏时与酒精混在一起，不易分离

    盐酸与硫酸都显酸性，都能达到控制酸度的目的，而且盐酸的价格比硫酸便宜，为什么不用盐酸呢？关键是得到白酒的方法是蒸馏，硫酸没有挥发性，蒸馏时易与酒精分离，而盐酸有挥发性，蒸馏时与酒精混合在一起，不易分离

    盐酸、硫酸的溶液中都有，但溶液中的阴离子不同，所以盐酸、硫酸也有不同的物理性质和化学性质．


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    26、酿酒厂生产白酒时，常加入适量稀硫酸来控制酸度，发酵完成后进行蒸馏，即可得到白酒．盐酸的价格比硫酸低，同样能控制酸度，酿酒时不用盐酸的原因是什么？

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    糖类（按C6H1206计）在发酵时反应生成乙醇和二氧化碳，其化学反应方程式为：C6H12O6=2C2H5OH+2CO2↑，生活中l°的酒是指：1体积乙醇和99体积水的混合溶液，问：
    （1）多少质量分数的糖类溶液发酵能得1°的酒？（水和乙醇的密度分别为1.0g/cm3和0.8g/cm3）（结果保留一位小数）
    （2）酿酒厂生产白酒时，常加入适量的一种稀酸溶液来控制酸度，发酵完成后进行蒸馏，即可得到白酒．根据所学化学知识，你认为应加入何种稀酸溶液来控制酸度？为什么？

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

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    （1）多少质量分数的糖类溶液发酵能得1°的酒？（水和乙醇的密度分别为1.0g/cm3和0.8g/cm3）（结果保留一位小数）
    （2）酿酒厂生产白酒时，常加入适量的一种稀酸溶液来控制酸度，发酵完成后进行蒸馏，即可得到白酒．根据所学化学知识，你认为应加入何种稀酸溶液来控制酸度？为什么？

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    科目：初中化学 来源：郴州 题型：问答题

    糖类（按C6H1206计）在发酵时反应生成乙醇和二氧化碳，其化学反应方程式为：C6H12O6=2C2H5OH+2CO2↑，生活中l°的酒是指：1体积乙醇和99体积水的混合溶液，问：
    （1）多少质量分数的糖类溶液发酵能得1°的酒？（水和乙醇的密度分别为1.0g/cm3和0.8g/cm3）（结果保留一位小数）
    （2）酿酒厂生产白酒时，常加入适量的一种稀酸溶液来控制酸度，发酵完成后进行蒸馏，即可得到白酒．根据所学化学知识，你认为应加入何种稀酸溶液来控制酸度？为什么？

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    糖类(按C6H1206、计)在发酵时反应生成乙醇和二氧化碳，其化学反应方程式为：C6H1206=2C2H5OH+2C02↑，生活中1°的酒是指：1体积乙醇和99体积水的混合溶液，问：

        (1)多少质量分数的糖类溶液发酵能得10的酒?(水和乙醇的密度分别为1．0g／cm3和O．8g／cm3)(结果保留一位小数)

        (2)酿酒厂生产白酒时，常加入适量的一种稀酸溶液来控制酸度，发酵完成后进行蒸馏，即可得到白酒。根据所学化学知识，你认为应加入何种稀酸溶液来控制酸度?为什么?

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