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【题目】下列食物中,富含蛋白质的是

A. 清蒸鱼B. 小米粥C. 白面馒头D. 凉拌黄瓜

【答案】A

【解析】

A、清蒸鱼中富含有蛋白质,故A选项正确;

B、小米粥中富含有糖类,故B选项错误;

C、白面馒头中富含有糖类,故C选项错误;

D、凉拌黄瓜中富含有维生素,故D选项错误。故选A

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