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    酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系。

    ⑴由于人的胃里有_________，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛。其治疗的化学原理为（用化学方程式表示）___________________________。

    ⑵做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质，它们相互作用产生了__________气体（填化学式），使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的碱性物质过多，可向面团或蒸锅中滴加少许含____________（填化学式）的酸性调味料，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄。

    ⑶未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸。脱涩的方法之一是：先用少量的水将生石灰化成石灰乳，该变化的化学方程式是 ___________________________，然后把它用清水稀释，取上层清夜，浸泡水果5至6天即可除去涩味。

     
    ⑷ 人被昆虫叮咬后皮肤红肿起泡 ，这  是由于昆虫在皮肤内注入了少量甲酸 

      所致。把少许右表所列的生活常用品    ________或______（填编号）涂在被咬的皮肤上，痛痒便会消失。

    ⑸请你再举出一种生产、生活中常见的利用酸碱的例子_____________________________。

    物质

    A

    B

    C

    D

    肥皂水

    食醋

    牙膏

    食盐水

    pH

    10

    3

    9

    7

    ⑴胃酸（或盐酸），    ⑵ ，

      ⑶     ⑷A ，B   ⑸答案合理即可给分

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    16、酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系．
    （1）未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸．脱涩的方法之一是：先用少量的水将生石灰转化成石灰乳，该变化的化学方程式是
    CaO+H2O=Ca（OH）2
    ，然后把它用清水稀释，取上层清夜，浸泡水果5至6天即可除去涩味．
    （2）人被昆虫叮咬后皮肤红肿起泡，这是由于昆虫在皮肤内注入了少量甲酸所致．把少许右表所列的生活常用品
    A
    （填编号）涂在被咬的皮肤上，痛痒便会消失．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    20、酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系．
    物质 A B C D
    肥皂水 食醋 牙膏 食盐水
    pH 10 3 9 7
    （1）由于人的胃液里有
    盐酸
    ，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛．其治疗的化学原理为（用化学方程式表示）
    6HCl+2Al（OH）3═2AlCl3+3H2O
    ．
    （2）未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸．脱涩的方法之一是：先用少量的水将生石灰化成石灰乳，该变化的化学方程式是
    CaO+H2O═Ca（OH）2
    ，然后把它用清水稀释，取上层清液，浸泡水果5至6天即可除去涩味．
    （3）人被昆虫叮咬后皮肤红肿起泡，这是由于昆虫在皮肤内注入了少量甲酸所致．把少许右表所列的生活常用品
    A
    或
    C
    （填编号）涂在被咬的皮肤上，痛痒便会消失．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    15、酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系．
    （1）由于人的胃液里有
    盐酸
    ，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛．其治疗的化学原理为（用化学方程式表示）
    Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
    ．
    （2）未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸．脱涩的方法之一是：先用少量的水将生石灰化成石灰乳，该变化的化学方程式是
    CaO+H2O=Ca（OH）2．
    ，然后把它用清水稀释，取上层清液，浸泡水果5至6天即可除去涩味．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系．
    （1）由于人的胃里有
     
    ，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛．其治疗的化学原理为（用化学方程式表示）
     

    （2）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质，它们相互作用产生了
     
    气体（填化学式），使蒸出的馒头疏松多孔．若加入的碱性物质过多，可向面团或蒸锅中滴加少许
     
    （填物质名称），否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄．
    （3）未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸．脱涩的方法之一是：先用少量的水将生石灰化成石灰乳，该变化的化学方程式是
     
    _．然后把它用清水稀释，取上层清夜，浸泡水果5至6天即可除去涩味．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系．
    （1）由于人的胃里有
     
    ，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛．其治疗的化学原理为
     
    （用化学方程式表示）．
    （2）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质，它们相互作用产生了（填化学式）
     
    气体，使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的碱性物质过多，可向面团或蒸锅中滴加少许含
     
    （填化学式）的酸性调味料，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄．
    物质 A B C
    肥皂水 食醋 食盐水
    pH 10 3 7
    （3）人被昆虫叮咬后皮肤红肿起泡，这是由于昆虫在皮肤内注入了少量甲酸所致．把少许上表所列的生活常用品
     
    （填字母）涂在被咬的皮肤上，痛痒便会消失．

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