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    下列操作过程中，利用了乳化原理的是
    A．将硬水变为软水B．用洗洁精洗去餐具上的油污
    C．用汽油洗去衣服上的油污D．用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈
    B

    试题分析：A、将硬水变为软水，只是溶液之间的转化，错误，B、用洗洁精洗去餐具上的油污，利用的是乳化原理，正确，C、用汽油洗去衣服上的油污，是汽油溶解了油污，不是乳化，错误，D、用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈，是发生了化学反应：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O，错误，故选B
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    B．15g物质b溶解在1000g水里
    C．20g物质c溶解在150g水里
    D．100g水里溶解0.5g物质d

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    A．高锰酸钾B．磷矿粉C．植物油D．面粉

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    下列物质放入水中，能形成溶液的是
    A．植物油B．面粉C．泥沙D．蔗糖

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    厨房中常用的调味品放入足量水中，不能形成溶液的是
    A．白醋B．食盐C．蔗糖D．食用油

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    A．降低温度B．升高温度C．再添加溶质D．倒出些溶液

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