C
分析:本题考查物理变化和化学变化的差别和判断依据.物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成.如果有新物质生成,则属于化学变化;反之,则是物理变化.要结合图示进行答题.
解答:A、滴水成冰是由液态变为固态,没有新物质生成,属于物理变化,故A错;
B、木材制成桌椅只是形状发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化,故B错;
C、粮食酿酒有新的物质乙醇生成,属于化学变化,故C正确;
D、湿衣服晾干是指水分蒸发过程,没有新物质生成,属于物理变化,故D错.
故选C.
点评:此类题型来源于实际生活当中的化学,运用所学的化学知识解决实际问题的类型题.本题判断的关键是根据物质变化的特征,进行判断是否发生化学变化,看变化的前后是否有新物质的生成.