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格桑同学的午餐食谱:红烧肉、糌粑、酥油茶、牛肉汤,这位同学的食物中缺少的主要营养素为(  )
A、维生素B、糖类
C、蛋白质D、油脂
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:人体的构成和正常的生理活动所需要的营养素有六大类:蛋白质、脂肪、糖类(也叫碳水化合物)、维生素、矿物质、水,这些营养素分布于各种食物之中.
解答:解:该同学的午餐食谱中红烧肉富含油脂、蛋白质等,糌粑富含淀粉等糖类物质,酥油茶中富含油脂,牛肉汤富含蛋白质、水、矿物质等.因此可以推断,这位同学的食物中主要缺少的营养素是维生素.
故选A.
点评:食物中维生素的含量较少,人体的需要量也不多,但却是绝不可少的物质.膳食中如缺乏维生素,就会引起人体代谢紊乱,以致发生维生素缺乏症.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

化学是一门以实验为基础的学科,基本的化学实验操作是学习化学必备的技能;积极主动地对实验现象进行观察、分析和推断更有助于同学们化学科学素养的培养.
(1)小红同学在实验室进行实验,请你帮助她解决在实验过程中遇到的两个问题.
①准确量取5.5ml溶液需要用到的仪器是
 

②除去氧气中混有的二氧化碳和水蒸气的先后顺序是
 

(2)小芳同学在实验室做了两个实验,请你帮助她分析下列做法对实验结果产生的影响(假设实验中其他操作均正确,用“偏大”、“偏小”和“不变”填空)
①若用红磷测定空气中氧气的体积分数,所用红磷的量不足,则测得氧气的体积分数将比实际含量
 

②若用二氧化锰和一定量的过氧化氢溶液制取氧气,二氧化锰的用量多,所制得氧气的质量将
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

日常生活中的下列变化,属于化学变化的是(  )
A、菜刀生锈
B、滴水成冰
C、氧气加压变为淡蓝色液态氧
D、灯泡通电后发光

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科目:初中化学 来源: 题型:

对于下列几种化学符号,有关说法正确的是(  )
①O  ②Mg2+    ③  ④SO2 ⑤KClO3
A、表示物质组成的化学式有①④⑤
B、表示阳离子的有②③
C、④中的“2”表示二氧化硫中有两个氧原子
D、⑤中氯元素的质量分数最大

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科目:初中化学 来源: 题型:

如是镉元素的原子结构示意图和元素周期表中的信息示意图,有关的说法正确的是(  )
A、镉元素属于非金属元素
B、镉在化学反应中易失去两个电子
C、镉的相对元质量为112.4,中子数为48
D、镉元素位于周期表中第四周期

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科目:初中化学 来源: 题型:

现有以下7个变化:
①锌和稀盐酸反应
②水在太阳能和光催化剂作用下分解
③海水晒盐
④盐酸除铁锈
⑤石灰水除去工业废水中的硫酸
⑥从硝酸钾和少量氯化钠的混合物中分离出硝酸钾
⑦一氧化碳还原氧化铁炼铁
请回答下列问题:
(1)上述变化中,属于物理变化的是(填变化的序号,下同)
 
,属于化学变化的是
 
,依次写出化学变化的化学反应方程式:
 

(2)在上述化学变化中,属于复分解反应的是(填序号)
 
,①和②属于两种不同的基本反应类型,因为
 

(3)我们知道,能直接构成物质的微粒有分子、原子、离子,物质之所以发生化学反应,从微观角度看,是因为反应物的微粒之间在一定条件下发生有效的相互作用,使微粒的结构发生改变,或微粒重新排列组合,宏观上表现为生成了新的物质.
若反应①中,发生有效的相互作用的微粒转化过程是
 

反应⑥发生有效相互作用而促进反应发生的微粒是(写符号)
 

(4)化学变化中往往伴随着能量变化,②中能量的转化过程是
 
能转化成为
 
能.
(5)物质的性质决定其分离提纯的方法,从溶液中获取固体溶质的方法看,③中获取食盐采用
 
法,⑥中获取硝酸钾采用
 
法,⑥中采取该方法依据硝酸钾的什么性质?
 

反应②是未来获取廉价氢能源的重要方法,从物质变化的角度看,人类获取所需物质有两种基本途径,分别是
 
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

在一定温度下,将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液转变为饱和溶液可采取的方法有
 
.(要求填写一种方法).葡萄糖由
 
种元素组成,其中碳元素的质量分数为
 
.要把10g这种葡萄糖溶液稀释为2%的溶液,需要水的质量是
 
g.

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科目:初中化学 来源: 题型:

鉴别日常生活中的下列各组物质,方法1和方法2有不正确的是(  )
选项鉴别的物质方法1方法2
A酒精和水闻气味观察颜色
B赤铁矿石和生铁加入稀盐酸观察颜色
C氮气和二氧化碳通入紫色石蕊试液测密度
D真黄金和假黄金(铜锌合金)稀盐酸试硬度
A、AB、BC、CD、D

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科目:初中化学 来源: 题型:

有一包白色固体,可能由氯化钠、氯化钡、硫酸铜、碳酸钠、硫酸钠中的一种或几种,为确定这包固体物质的组成,某校化学兴趣小组进行如下实验.
①将少许粉末放入烧杯中,加适量的水充分溶解,得到白色沉淀和无色溶液.
②过滤步骤①所得混合物,将滤渣放入试管中,加入足量稀盐酸,观察到滤渣全部溶解,并有气泡冒出.(假定每一步反应恰好完全进行)
(1)该固体粉末中一定含有的物质是
 
(写化学式.下同);一定不含有的物质是
 
;可能含有的物质是
 

(2)为了进一步验证可能含有的物质,小新同学设计了如下实验方案:取适量步骤②所得滤液注入试管中,再滴加适量硝酸银溶液,观察是否有白色沉淀生成,即可将其推断出来.小珍同学认为这种方案不可行,理由是
 

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