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    （2006?聊城）如图为某加碘食盐包装袋上的部分内容，你从得到的信息看，下列判断正确的是（ ）
    【答案】分析：A、食盐中除了氯化钠，还有碘酸钾，故为混合物；
    B、“加碘食盐”中的“碘”是指碘酸钾中的碘元素；
    C、“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因是碘酸钾受热不稳定；
    D、根据标签内容：1kg此食盐中含碘元素的质量为（35±15）mg；
    解答：解：A、根据食盐的配料表可知食盐是混合物是，故A错误；
    B、“加碘食盐”中的“碘”不是指碘单质，应说碘元素，故B错误；
    C、“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因是碘酸钾受热不稳定，故C正确；
    D、1kg此食盐中碘元素的质量（35±15）mg，而不是碘酸钾的质量，故D错误．
    故选C．
    点评：本题考查学生根据包装袋上的信息进行观察，分析，进行解题的能力．
    练习册系列答案
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    试回答：
    （1）在37℃时木糖醇的溶解度
    大于
    大于
    （填“大于”“等于”或“小于”）蔗糖的溶解度，将60℃等质量的两种物质的饱和溶液分别降温到20℃时，析出溶质质量较小的是
    蔗糖
    蔗糖
    ．
    （2）人们食用含糖量较高的物质会在口腔中细菌作用下产生酸性物质，腐蚀牙齿，形成龋齿．则食用
    木糖醇
    木糖醇
     （填“蔗糖”或“木糖醇”）能有效的防止龋齿．

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