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    《舌尖上的中国》曾感动无数中国人。“饮食健康”是人们基本的生活追求，下列做法会危害人体健康的是 
    A．用纯碱水浸泡蔬菜将残留农药去除
    B．食品袋内充入氮气延长食品的保质期
    C．在果汁中加入大量“塑化剂”使其口感更好
    D．在炒菜过程中加入适量的味精使味道鲜美
    C 
     
    试题分析：A选项用纯碱水浸泡蔬菜将残留农药去除不会危害人体健康；B选项食品袋内充入氮气延长食品的保质期不会影响人体健康；C选项在果汁中加入大量“塑化剂”使其口感更好是会影响人体健康，塑化剂有毒属于工业用料；D选项在炒菜过程中加入适量的味精使味道鲜美是不会危害人体健康的，故答案选择C 
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    食用油脂保存的适宜条件是下列中的（　　）
    A．低温
    B．低温、干燥、避光
    C．密封、阴凉、干燥、棕色瓶中
    D．橡胶桶中低温

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    ( 7 分）生活中处处有化学。
    （1）人类六大营养素中，能供给人体能量的有油脂、蛋白质和     。青少年缺      。
    （填写元素符号）会患佝偻病和发育不良。
    （2）下列做法有益人体健康的是               。
    A．霉变的大米洗净后食用
    B．大量使用防腐剂，延长食品保存期
    C．大量出汗后，适量饮用含无机盐的饮料
    D．大量出汗后定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物
    （3）化肥可提供农作物生长需要的营养元素，磷矿粉化学式为[Ca3 (P04)2] 属于   （选填“氮”、“磷”或“钾”） ， 尿素［化学式为CO(NH2)2］中氮元素的质量分数为       
    （计算结果保留一位小数）

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    化学与人类的健康密切相关，下列说法或做法正确的是（  ）
    A．在人群密集的地方，不要停留太长时间，以防止二氧化碳中毒
    B．用不锈钢制品长时间装酸性食品
    C．为了让甲状腺肿大患者恢复健康，应适量的食用一些富含碘的食物
    D．因缺乏维生素C而引起的坏血，应补充适量的维生素C

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    根据你的生活经验，你认为下列家庭小实验不能成功的是（  ）
    A．用洗涤剂清洗餐具上的油污B．用金刚石做导电性实验
    C．用食醋除去菜刀表面的铁锈D．用水、白糖、柠檬酸、纯碱制汽水

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    某饮料的主要成分为蔗糖、蛋白粉、钾、钙等。该饮料不能为人体补充的营养素是
    A．蛋白质B．维生素C．无机盐D．糖类

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    人体必需元素含量的多少直接影响人的健康，缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是
    A．碘B．铁C．锌D．钙

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    人体内缺少下列某种元素会发生骨质疏松，该元素是
    A．钙B．锌C．铁D．碘

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    下图是某保健品标签的部分内容，请仔细阅读后或大下列问题

    （1）该保健品的功能是-------------，其主要成分中， 提供
    钙元素的物质是-----------；参与钙的代谢，促进其吸
    收的是----------：矿物质中的钙元素属于人体的-------
    元素(选填“微量”或“常量”）。
    （2）胃酸过多的病人，服用该保健品后，有时会出现腹胀、
    打嗝的反应，出现这种反应的原因是---------------------，
    因此该保健品还可以用于治疗-------------------。
    （3）每片里含钙元素的质量是-------g。

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