精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
14.著名化学家周其风写了一首名为《化学是你化学是我》的歌,歌词生动有趣地描述了化学与人类的关系,请回答:瘦肉、牛奶、鸡蛋等均含有的营养素是蛋白质;随着雾霾天气的加重,各种防雾霾口罩成了热销产品,口罩滤芯中活性炭具有吸附性.

分析 从瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐中,均含有的营养素去分析解答.根据活性炭有吸附性分析回答.

解答 解:瘦肉中含有的营养元素主要有油脂和蛋白质、鸡蛋中含有的营养元素主要有蛋白质、牛奶含有的营养元素主要有蛋白质和无机盐和水、豆腐中含有的营养元素主要有蛋白质和无机盐等,所以它们均含有的营养物质是:蛋白质;防雾霾口罩中的滤芯常用活性炭,这是利用它的吸附性.
故答案为:蛋白质;吸附.

点评 生活处处有化学,学会用所学的化学知识,解决生活中的实际问题.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

4.日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分都是蔗糖(C12H22O11),计算:
(1)蔗糖的相对分子质量为342;
(2)蔗糖中氢元素和氧元素的质量比为1:8;
(3)蔗糖中碳元素的质量分数为42.1%.(精确到0.1%)

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

5.能源、资源和环境是人类生存和发展的基本条件,下列说法正确的是(  )
A.pH<7的雨水都是酸雨B.将废旧塑料焚烧或填埋处理
C.大量使用化肥、农药促进粮食高产D.使用脱硫煤减少大气污染

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

2.回答下列问题:
(1)鉴别开稀盐酸、氢氧化钠溶液和水三种无色溶液可用石蕊试液.
(2)为了检验煅烧石灰石后得到的生石灰中是否含有碳酸钙,可往少量样品中加入足量的稀盐酸,若出现现象:有气泡产生,则含有碳酸钙.
(3)下列两个科学探究实验的方法相同,都是利用对比试验法.
①燃烧的条件  ②铁生锈的条件.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

9.中国科学家屠呦呦因发现青嵩素获2015年诺贝尔生理学奖.青嵩素(C15H22O5)能有效治疗疟疾,下列有关青嵩素的说法正确的是(  )
A.青嵩素属于氧化物
B.青嵩素分子由15个碳原子,11个氢分子和5个氧原子构成
C.青嵩素中碳、氢、氧的质量比为15:22:5
D.青嵩素中氢元素的质量分数最小

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

19.有一包白色粉末可能含有碳酸钠、硝酸钾、硫酸钾、氯化钡、氯化铵、硫酸铜中的一种或几种,现进行如下操作:

该白色粉末中一定有碳酸钠、硫酸钾、氯化钡,一定没有氯化铵、硫酸铜;操作②过滤中,需要用到玻璃棒,其所起作用为引流.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

6.化学为人类生活提供了许多便利.
大豆是大众喜爱的食材之以,由大豆制作豆腐是中国古代以项重要发明,现成为全球颇受欢迎的食品,豆腐中含有人们生活所需的各类营养素,每100克豆腐中含各种营养成分如下:
 成分 水 蛋白质油脂  X钙  铁磷  维生素B1维生素B2
 质量(g) 89.34.7  1.32.8  0.241.4  0.0640.00006 0.00003
①表中X代表六类营养素中的糖类;
②豆腐中含有人体所需的微量元素是铁;
③豆腐制作的工艺流程中有一过程“点豆腐”,即在豆浆中加入某种盐,使溶解在水中蛋白质溶解度变小而析出,据你分析,加入的盐可能是C(填序号);
A.BaCl2   B.CuSO4   C.CaSO4    D.AgNO3
④豆腐的制作时有一“煮浆”的过程,“煮浆”时用煤作燃料,通常将每块加工成蜂窝煤,其原因是可增大煤与空气的接触面,有利于煤的充分燃烧,“煮浆”结束后,若不继续加煤,火焰会逐渐熄灭,原因是失去了可燃物;
⑤大豆在生长过程需要施用复合肥,则你建议施用的化肥是C.(填序号)
A.KCl   B.(NH42SO4   C.KH2PO4   D.NH4NO3
⑥用大豆榨油时,油坊师傅身上油渍用清水很难洗去,但加入洗涤剂就很容易洗净,原因是洗涤剂具有乳化作用作用.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

3.下列用途利用了乳化原理的是(  )
A.用汽油除去衣服上的油污B.用盐酸除去水垢
C.用酒精配制碘酒D.用洗洁精除去餐具上的油污

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

19.竹炭包是一种集观赏与空气净化为一体的产品,这种产品可对车内及室内空气中的一氧化碳、甲醛等有害气体进行吸附.某课外活动小组对竹炭进行初步探究.

【提出问题】竹炭中是否含有碳元素
【猜想与假设】竹炭中含有碳元素
【查阅资料】新鲜的血液,遇一氧化碳由鲜红变为暗红.
【设计实验】所用装置如图1所示.(A装置的作用为吸收空气中的水和二氧化碳)
(1)实验开始后,C装置中产生白色沉淀,发生反应的化学方程式为CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O,E装置中新鲜的鸡血变为暗红色.
(2)小玥认为应在A、B装置间,再增加一个C装置,目的是检验二氧化碳已除尽.
(3)课外活动小组的同学设计的这套装置的不足之处是没有进行尾气处理,请你设计解决的方法在a处用气囊收集或加一盏点燃的酒精灯.
(4)小亮认为可以用如图2所示的装置,替换原装置中的E装置,你认为不可以(填“可以”或“不可以”),原因是因在E装置中通入的是一氧化碳和氧气混合气体,高温可能会爆炸.
【结论】竹炭中含有碳元素.
【拓展延伸】竹炭细密多孔,竹炭牙膏中含有竹炭等成分具有消炎、止痛、化瘀、去污等功效,下列有关竹炭牙膏的用途描述不正确的是B.
A.可除衣领袖口等处的汗渍  B.不能除去口中异味  C.虫咬、灼烧可消炎止痛.

查看答案和解析>>

同步练习册答案