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    下列生活经验中，正确的是
    A．用钢丝球洗刷铝锅表面脏物
    B．做菜时用铁强化酱油调味
    C．家用电器着火时，立即用水浇灭
    D．发现煤气泄露时，立即打开排风扇
    B

    试题分析：铝制品表面的氧化物薄膜，能阻止氧气进一步氧化铝制品，不应刷掉；电器着火时，应立即切断电源；发现煤气泄露时，要立即关闭煤气阀门，打开门窗通风。选B。
    点评：做菜时用铁强化酱油调味，可以预防缺铁性贫血。
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    生活处处有化学，化学知识在生活中的应用无处不在。
    ⑴ 自然界的水，包括我们日常用到的自来水都有一定的硬度。使用硬水会给我们的生活带来很多麻烦。检验硬水和软水的方法是                       。
    ⑵ 家庭用煤经过了从“煤球”到“蜂窝煤”的变化，以前人们把煤粉加工成略大于乒乓球的球体，后来人们把煤粉加工成圆柱体，并在圆柱体内打上一些孔(如右图)。打孔的目的是            。发煤炉时常用扇子往进风口扇风的目的是           。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （5分）化学与生产、生活实际密切相关。
    （1）下表是某品牌饼干的营养成分。由此可知该饼干缺少的营养素是___ ____。
    蛋白质
    		脂肪
    		糖类
    		钠
    		钙
    10克
    		20克
    		61克
    		693毫克
    		300毫克
    （2）下列图片中，使用有机高分子材料的是___ ____（填字母）。

    （3）2009年哥本哈根气候大会召开之际，“低碳”也再次成为各方关注的焦点。低碳生活其实就在身边：每节约１度电，就可以减排１千克二氧化碳；少用10双一次性筷子，减排0.2千克……。下列生活习惯符合低碳生活的是___ ____（填字母）。
    A、植树种草B、作业本双面使用C、用太阳能沐浴代替电热水器
    （4）青少年成长必须吸收足够的“钙”，若人体缺钙可能引起___ ____（填字母）。
    A．贫血         B．佝偻病   C．坏血病   D．骨质疏松     E． 软骨病
    （5）淀粉不仅是食物中的营养素，而且通过发酵可生产乙醇（C2H5OH），现已推广为汽车的清洁燃料——乙醇汽油。乙醇完全燃烧的化学方程式___ ____。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，其主要原因是
    A．能补充铁元素B．不易生锈C．资源丰富D．价格便宜

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （5分）随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。请你参与下列关于化学物质与人体健康问题的讨论。
    ⑴能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从水果、蔬菜中摄取的营养素是   （填序号）
    A．蛋白质B．糖类C．油脂D．维生素
    (2) 蛋白质是构成细胞的基本物质，维持人体的生长发育和组织更新。糖类是人体所需能量的主要来源，在人类食物所供给的总能量中有60% ～70% 来自糖类。下表是某食品包装上的说明。从配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上。富含蛋白质的是             ，富含糖类的是           。
    品名
    		X   X   X
    配料
    		鲜鸡蛋、面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、柠檬汁
    生产日期：标于包装袋上
    （3）人体摄入过多食物时，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用抗酸剂能有效调节胃内的pH。双羟基铝碳酸钠就是一种常用抗酸剂，其化学式为NaAl(OH)2CO3，它是由     种元素组成，其中铝元素与氧元素的质量比为           。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    食品安全无小事。下列做法中，符合食品安全要求的是
    A．在生产酸奶时添加工业明胶B．在生猪饲养中添加猪肉精
    C．在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄D．在烘焙面包时添加小苏打

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    根据你的生活经验及化学知识判断，下列做法正确的是       （   ）
    A．用水经常冲洗自行车以防生锈。
    B．用燃着的火柴检查钢瓶中的石油气是否泄漏。
    C．用稀盐酸除去开水壶中的水垢（主要成分为碳酸钙）。
    D．冬季上课时应关严门窗，防止冷气进入室内。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    化学与生活密切相关。
    （1）膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中，富含糖类的是       （填字母序号，下同），能提供大量蛋白质的是       。
                       
    A．馒头              B．水果              C．鱼肉
    （2）下列日常生活中的做法，可以减少环境污染的是       。
    A．采用汽车限号行驶             B．分类回收处理垃圾
    C．减少使用玻璃幕墙              D．倡导居民节约用水
    （3）        被称为化石燃料，是不可再生的能源。目前，人们利用和开发核能、潮汐能和        （答出一种即可）等新能源，可节省化石燃料，减少环境污染。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    (6分) 化学是当代科学技术和人类物质文明迅速发展的基础和动力。化学知识来源于生活，生活中处处有化学。
    （1）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多化学知识。
    ①下列厨房用品的主要材料，属于金属材料的是      (填写代号，下同)；属于有机合成材料的是      。

    A. 塑料盆            B. 紫砂锅            C. 陶瓷碗        D. 不锈钢水瓢
    ②均衡膳食，有利于人体健康。小强家某天午饭的食谱如下：
    主食
    		馒头
    副食
    		红烧排骨、花生米、清蒸鱼
    饮料
    		牛奶
     
    从营养学的角度考虑，你建议在食谱中应该增加          (填写代号)。
    A．油饼          B．烧豆腐        C．凉拌黄瓜        D．炒鸡蛋
    （2）化学电源在生产、生活、科研中应用十分广泛。例如，银锌纽扣电池的反应原
    理是：，该电池在使用时       能转化为电能。
    （3）化肥的发明和使用，大大提高了全球的粮食产量，其中“合成氨技术”、“尿素生产技术”等功不可没，在加热、加压条件下，二氧化碳和氨气（NH3）反应生成尿素[CO(NH2)2]和水，该反应的化学方程式是                               。

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