Question

19．下列说法不正确的是（　　）

• A． 误食重金属盐，可服牛奶或鸡蛋清解毒
• B． 水中Ca²⁺、Mg²⁺的增多会促进人体健康
• C． 米饭遇到大量加碘食盐不会逐渐出现蓝色
• D． 羊毛在空气中灼烧产生烧焦羽毛的气味

Answer 1

分析 A、根据重金属盐能使蛋白质失去生理活性，而使人中毒进行解答；
B、Ca²⁺、Mg²⁺的增多不利于人体健康；
B、根据蛋白质燃烧的气味进行解答．
C、根据碘遇淀粉变蓝中的碘是指碘单质考虑；

解答 解：A、重金属盐能使蛋白质失去生理活性，而使人中毒，所以误食重金属盐，可服牛奶或鸡蛋清解毒，故正确；
B、Ca²⁺、Mg²⁺的增多不利于人体健康，故错误；
C、碘遇淀粉变蓝中的碘是指碘单质，加碘食盐中的碘是指碘酸钾中的碘元素，不能使淀粉变蓝，故正确；
D、羊毛纤维是由蛋白质构成，燃烧蛋白质时发出烧焦羽毛气味，故正确．
故选：B．

点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．