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    某校化学兴趣小组的同学在一次实验中，将一种金属投入盛有水的烧杯中，发现金属与水剧烈反应，并有大量气体生成，根据上述实验现象讨论下列问题：
    （1）这种气体可能是什么？为什么？
    （2）请你设计一个实验验证你的推测（要求简要写出操作步骤、可能观察到的现象和有关结论）．
    分析：根据质量守恒定律可推测产生的气体，利用该气体的化学性质可设计实验．
    解答：解：（1）由质量守恒定律可知，化学反应前后元素的种类不变，所以产生的气体有可能是氢气．因为活泼金属可以置换出酸中的氢，而水的组成中含有氢元素，所以该金属可能是置换了水中的氢，即生成的气体可能是氢气；
    （2）由于氢气具有可燃性．所以验证的方法是：先用排水法收集一试管气体，管口向下，移近火焰，如果气体能燃烧产生淡蓝色的火焰，则可说明该气体为氢气．
    故答案为：（1）可能是氢气，化学反应前后元素的种类不变；（2）先用排水法收集一试管气体，管口向下，移近火焰，如果气体能燃烧产生淡蓝色的火焰，则可说明该气体为氢气．
    点评：本题运用化学中的基本思想质量守恒定律，根据守恒，通过现象，判断产物，从而培养学生的分析归纳能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    29、某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道：淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖，葡萄糖溶液与新制的氢氧化铜共煮，可生成红色的氧化亚铜（Cu2O）．为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度，他们每人都进行了如下两步实验：
    步骤1．用一支大试管取一定量淀粉与水混合，再加入适量的稀硫酸，摇匀，加热到一定的温度．实验过程中，各人控制温度不同，加热持续时间相同．
    步骤2．然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物，在其中一支小试管（编号为A）内滴加NaOH溶液至呈强碱性，再滴入4～5滴CuSO4溶液，并加热至沸；在另一支小试管（编号为B）内滴加2～3滴碘水．观察并记录现象．
    （1）由于各人控制的温度不同，出现了下列三种情况．请你根据已学知识，帮助他们完成下列实验情况汇总表．
    现象 结论
    第一种情况 A试管中

    B试管中
    		 淀粉没有转化为葡萄糖
    第二种情况 A试管中

    B试管中
    第三种情况 A试管中

    B试管中
    		 淀粉完全转化为葡萄糖
    （2）在步骤2中A试管内所加NaOH溶液的作用是
    中和稀硫酸、制备氢氧化铜沉淀、使混合液呈碱性
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    28、某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道：淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖．为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度，他们每人都进行了如下两步实验：
    步骤1．用一支大试管取一定量淀粉与水混合，再加入适量的稀硫酸，摇匀，加热到一定的温度．实验过程中，各人控制温度不同，加热持续时间相同．
    步骤2．然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物，在其中一支小试管（编号为A）内滴加NaOH溶液至呈强碱性，再滴入4-5滴CuS04溶液，并加热至沸；在另一支小试管（编号为B）内滴加2-3滴碘水．观察并记录现象．
    （1）由于各人控制的温度不同，出现了下列三种情况．请你根据已学知识，帮助他们完成下列实验情况汇总表．
    现         象 结      论
    第一种
    情  况    		 A试管中：

    B试管中：
    		 淀粉没有转化为葡萄糖
    第二种
    情  况    		 A试管中：

    B试管中：
    第三种
    情  况    		 A试管中：

    B试管中：
    		 淀粉全部转化为葡萄糖
    （2）在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是
    中和稀硫酸，使混合液呈碱性，制备氢氧化铜沉淀
    ．

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    科目：初中化学 来源：专项题 题型：实验题

    某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道：淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖。为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度，他们每人都进行了如下两步实验：
    步骤1. 用一支大试管取一定量淀粉与水混合，再加入适量的稀硫酸，摇匀，加热到一定的温度。实验过程中，各人控制温度不同，加热持续时间相同。
    步骤2．然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物，在其中一支小试管(编号为A)内滴加NaOH溶液至呈强碱性，再滴入4-5滴CuSO4溶液，并加热至沸；在另一支小试管(编号为B)内滴加2-3滴碘水。观察并记录现象。
    (1)由于各人控制的温度不同，出现了下列三种情况。请你根据已学知识，帮助他们完成下列实验情况汇总表。
    (2)在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是_______________________。

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    科目：初中化学 来源：《第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（2）（解析版） 题型：填空题

    某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道：淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖．为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度，他们每人都进行了如下两步实验：
    步骤1．用一支大试管取一定量淀粉与水混合，再加入适量的稀硫酸，摇匀，加热到一定的温度．实验过程中，各人控制温度不同，加热持续时间相同．
    步骤2．然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物，在其中一支小试管（编号为A）内滴加NaOH溶液至呈强碱性，再滴入4-5滴CuS04溶液，并加热至沸；在另一支小试管（编号为B）内滴加2-3滴碘水．观察并记录现象．
    （1）由于各人控制的温度不同，出现了下列三种情况．请你根据已学知识，帮助他们完成下列实验情况汇总表．
    现         象结      论
    第一种
    情  况    		A试管中：   
    B试管中：        		淀粉没有转化为葡萄糖
    第二种
    情  况    		A试管中：   
    B试管中：        		   
    第三种
    情  况    		A试管中：   
    B试管中：        		淀粉全部转化为葡萄糖
    （2）在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是    ．

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    科目：初中化学 来源：2005年江苏省苏州市中考化学试卷（解析版） 题型：填空题

    某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道：淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖．为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度，他们每人都进行了如下两步实验：
    步骤1．用一支大试管取一定量淀粉与水混合，再加入适量的稀硫酸，摇匀，加热到一定的温度．实验过程中，各人控制温度不同，加热持续时间相同．
    步骤2．然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物，在其中一支小试管（编号为A）内滴加NaOH溶液至呈强碱性，再滴入4-5滴CuS04溶液，并加热至沸；在另一支小试管（编号为B）内滴加2-3滴碘水．观察并记录现象．
    （1）由于各人控制的温度不同，出现了下列三种情况．请你根据已学知识，帮助他们完成下列实验情况汇总表．
    现         象结      论
    第一种
    情  况    		A试管中：   
    B试管中：        		淀粉没有转化为葡萄糖
    第二种
    情  况    		A试管中：   
    B试管中：        		   
    第三种
    情  况    		A试管中：   
    B试管中：        		淀粉全部转化为葡萄糖
    （2）在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是    ．

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