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    6．下列做法符合食品安全要求的是（　　）
    A．用甲醛溶液浸泡海产品
    B．用霉变花生生产食用油
    C．在食物中加适量含铁元素的物质可预防缺铁性贫血
    D．用聚氯乙烯塑料包装食品

    分析 A、根据甲醛有毒进行分析；
    B、根据霉变花生含有黄曲霉素进行分析；
    C、根据铁元素的生理功能进行分析；
    D、根据聚氯乙烯塑料的性质进行分析．

    解答 解：A、甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡水产品，故A说法错误；
    B、霉变花生具有毒性很大的黄曲霉毒素，有致癌作用，不能用来压榨食用油，故B说法错误；
    C、铁是合成血红蛋白的重要元素，在食物中加适量含铁元素的物质可预防缺铁性贫血，故C说法正确；
    D、聚氯乙烯塑料会产生含氯的有毒物质，不能包装食品，故D说法错误；
    故选C．

    点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    16．对分子、原子、离子的认识正确的是（　　）
    A．原子是最小的粒子不能再分
    B．元素的化学性质由原子最外层电子数决定
    C．分子在化学变化中不可再分
    D．离子是由原子中质子数发生得失而形成的

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    17．茶叶中含有丰富的有机物和无机物，某化学研究小组测定茶叶中钙元素含量的实验方案如下：（已知茶叶中铝、铁元素对钙离子的测定有影响，所以要预先除去，溶液中铝离子、铁离子完全转化为氢氧化物沉淀的pH在6左右，加热有利于沉淀聚沉）
    ①称取100g干燥的茶叶，充分灼烧使茶叶灰化，再用研钵磨细后移入烧杯中，然后加入200mL盐酸，搅拌、过滤、洗涤．
    ②向步骤①所得滤液中逐滴加入稀氢氧化钠溶液，调节溶液的pH为6～7左右，再加热煮沸30min，过滤后得到滤液和沉淀．
    ③向步骤②所得的滤液中加入足量无水碳酸钠，充分搅拌，待充分反应后，过滤、洗涤，得到滤液和沉淀．请回答下列问题：
    （1）茶叶中丰富的有机物来自于植物进行了光合作用，请书写其文字表达式二氧化碳+水$→_{叶绿素}^{光照}$葡萄糖+氧气
    （2）步骤①中灼烧灰化的目的是除去有机物．
    （3）步骤②中加热煮沸30min的目的是加快氢氧化铝、氢氧化铁的沉降．
    （4）计算茶叶中钙元素的含量还需要测定的数据是步骤③中沉淀的质量．
    （5）下列课本中的哪一个实验，与上述科学研究方法最相似？B
    A．探究影响种子萌发的因素  B．奥斯特实验证明电流周围存在着磁场
    C．研究可燃物燃烧的条件D．探究在盐酸除铁锈的实验中，气体是由什么反应生成的．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．地壳中含量最多的元素和含量最多的金属元素组成的物质的化学式为（　　）
    A．Al2O3B．Fe2O3C．AlOD．SiO2

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    1．分类和类比是学习化学常用的方法．
    （1）化学实验按实验目的可分为：定量研究，定性研究（物质的性质），除杂、提纯以制备物质的实验等．据此应将下列实验中的AC（填两项）归为一类，依据是都是定量研究物质的实验．
    化学反应前后物质的质量关系
    蒸发过滤后的食盐水
    配制一定质量分数的溶液
    实验室制取蒸馏水
    6B铅笔芯连入电路，接通电源
    ABCDE
    （2）氟、氯、溴、碘四种元素形成的单质F2、Cl2、Br2、I2都能与水反应分别生成氢氟酸、氢氯酸、氢溴酸和氢碘酸，根据四种原子的结构推测四种单质具有相似化学性质的原因是最外层电子数都是7；
    F2到I2四种物质与水反应的剧烈程度依次减弱，比较表格中的信息，四种物质的化学性质存在递变性的原因是
    原子核外电子层数依次递增．可知元素在周期表中的位置，反映了元素的原子结构和元素性质的关系．
    元素名称元素符号原子结构示意图
    氟F
    氯C1
    溴Br
    碘I

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    11．小明向盛有盐酸和MgCl2溶液的烧杯中加入一定量的NaOH溶液，为判断反应后溶液的成分，他分别取少量反应后的溶液a于试管中，用下表中的试剂进行了4个实验，并得到相应的实验现象和结论：
    编号试剂现象和结论
    1Zn粉有气泡产生，则溶液a一定有MgCl2
    2CuO粉末无明显现象，则溶液a一定有两种溶质
    3NaOH溶液无明显现象，则溶液a可能有NaOH
    4MgCl2溶液有白色沉淀，则溶液a一定有两种溶质
    其中，合理的有（　　）
    A．1个B．2个C．3个D．4个

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    18．认识物质及其变化，对于了解自然现象和规律至关重要．下列变化中，属于化学变化的是（　　）
    A．酒精挥发B．矿石粉碎C．玉米酿酒D．干冰升华

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．对下列相关问题的解释不正确的是（　　）
    A．CO和CO2化学性质不同是因为分子构成不同
    B．汽油和洗涤剂都能洗去油污是因为二者都具有乳化作用
    C．牛奶在夏天比在冬天易变质是因为温度越高化学反应速率越快
    D．木炭在氧气中比在空气中燃烧更旺是因为反应物浓度不同反应现象不同

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    16．在一密闭容器内加入甲、乙、丙、丁四种物质，在一定条件下发生化学反应，反应前后各物质的质量变化如图，下列说法中不正确的是（　　）
    A．该反应为分解反应
    B．丙可能为该反应的催化剂
    C．参加反应的甲物质和乙物质的质量比为3：1
    D．乙一定是化合物

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