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    在某食物表面上滴1～2滴碘酒，其表面呈蓝色，这一现象说明该食物中含有(    )

    A．葡萄糖            B．淀粉          C．脂肪           D．蛋白质

     

    【答案】

    B

    【解析】

    试题分析：淀粉遇碘变蓝。

    考点：淀粉的性质

     

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    在某食物表面上滴1～2滴碘酒，其表面呈蓝色，这一现象说明该食物中含有


    1. A.
      葡萄糖
    2. B.
      淀粉
    3. C.
      脂肪
    4. D.
      蛋白质

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    在某食物表面上滴1～2滴碘酒，其表面呈蓝色，这一现象说明该食物中含有（ ）
    A．葡萄糖
    B．淀粉
    C．脂肪
    D．蛋白质

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    在某食物表面上滴1～2滴碘酒，其表面呈蓝色，这一现象说明该食物中含有(    )

       A．葡萄糖            B．淀粉          C．脂肪           D．蛋白质

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