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    【题目】化学与人类生活息息相关。请回答下列问题：

    (1)医疗上可以使用小苏打治疗胃酸过多，用化学方程式表示其原理___。

    (2)端午节吃粽子是我们的传统民俗，制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等其中富含蛋白质的___。

    (3)新鲜牛奶的pH约为7，储存一段时间后味道变酸，pH___(填“变大”或“变小”)。

    (4)厨房中用洗洁精除去餐具上的油污时，会出现___(填“溶解”或“乳化”现象)。

    【答案】NaHCO3+HCl＝NaCl+H2O+CO2↑ 瘦肉 变小 乳化

    【解析】

    (1)小苏打是碳酸氢钠的俗称，与胃液中的盐酸反应生成氯化钠、水、二氧化碳，反应的化学方程式为：NaHCO3+HCl＝NaCl+H2O+CO2↑；

    (2)糯米中富含淀粉，淀粉属于糖类；瘦肉中富含蛋白质；食盐属于无机盐；

    (3)新鲜牛奶的pH约为7，接近中性，储存了一段时间后味道变酸，说明显酸性，所以pH变小；

    (4) 洗洁精中含有乳化剂，乳化剂具有乳化作用，使用洗洁精除去餐具上的油污，这是利用了洗洁精的乳化功能。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】盐城起亚汽车制造需要铝等金属。

    （1）铝具有很好的抗腐蚀性能是因为_____。

    （2）在2A1+2X+2H2O＝2NaA1O2+3H2↑反应中，X的化学式为_____，生成物NaA1O2中铝元素的化合价为_____。

    （3）利用下列各组试剂，不能判断出铝、铁、铜三种金属的活动性顺序的是_____。

    A A1、Cu、FeSO4溶液

    B Fe、AlC13溶液、CuCl2溶液

    C A1、Fe、Cu、HCl溶液

    D Cu、A1（NO3） 3溶液、Fe（NO3） 3溶液

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】（1）在烛芯的棉线中加入细镁条可制成“吹不灭的蜡烛”。镁条的着火点低于火焰焰 心的温度。请从燃烧条件角度回答：

    ①蜡烛正常燃烧时，焰心的镁条不燃烧，原因是_____。

    ②吹灭蜡烛后，镁条开始燃烧，并重新引燃蜡烛。引燃蜡烛时，镁条所起的作用是_____。

    （2）人们通过各种方法对食品进行防腐保鲜。

    ①由于氮气 _____，因此常用作食品包装袋中的填充气。

    ②铁粉被称为“双吸剂”，常用于食品保鲜，其原因是 _____。

    ③蔬菜可用热风蒸干水分的方法来防腐，水蒸发过程中发生变化的是 _____。

    A 分子质量 B 分子种类 C 分子间隔

    （3）午餐时间，很多同学准备了自热米饭。

    ①某自热米饭的配料包括米饭、牛肉、萝卜、土豆等。其中富含蛋白质的是 _____。

    ②其加热原理是利用生石灰与水的反应放热。该反应的化学方程式为 _____。

    （4）仿生灭蚊灯，它通过三重方式诱蚊：灯管内发出的紫光波；紫光源照射光触媒涂层释放二氧化碳和水，模拟人的呼吸；灯内加入与人体汗液相似的含有乳酸（C3H6O3）、硬脂酸（C18H36O2）的诱饵。

    ①C3H6O3 中碳、氢、氧三种元素的质量比为 _____。

    ②二氧化碳、水、硬脂酸三种物质中，属于氧化物的是 _____。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】牙膏是一种日用必需品，牙膏的成分有活性物质、摩擦剂、甘油等物质。某研究性学习小组对某一品牌牙膏中所含摩擦剂的成分进行了如下探究。

    （查阅资料）

    （1）牙膏常用Al(OH)3、CaCO3、SiO2等物质作摩擦剂，牙膏中其它成分遇到盐酸时无气体生成；

    （2）氢氧化铝是两性碱，在常温下它既能与强酸，又能与强碱反应。如与氢氧化钠溶液反应生成偏铝酸钠（NaAlO2，易溶）和水。

    （3）NaAlO2和适量稀盐酸反应，生成氢氧化铝白色沉淀。氢氧化铝和稀盐酸可发生中和反应，该中和反应的化学方程式为_________。

    （4）二氧化硅不溶于水，也不与盐酸反应。

    （提出问题）该品牌牙膏中含有哪些摩擦剂？

    （实验与猜想）

    （1）取少量牙膏膏体于小烧杯中，加入10毫升蒸馏水，充分搅拌，静置、过滤、洗涤、干燥，得到摩擦剂待用；

    （2）取少量摩擦剂加入过量的稀盐酸，沉淀物全部溶解并有大量气泡产生，则该品牌牙膏中一定不含有_______________。

    （3）进行猜想：摩擦剂成分可能是：

    a.只含碳酸钙 b._______

    （实验探究）

    实验步骤

    实验现象

    解释与结论

    （1）另取少量摩擦剂置于试管中，逐滴滴入适量氢氧化钠溶液

    部分沉淀物溶解

    摩擦剂中含有Al(OH)3

    （2）取实验（1）中上层清液少量，逐滴滴加稀盐酸至过量

    _______

    （实验结论）该品牌牙膏所含摩擦剂的成分可以确定。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】合金是重要的金属材料。

    （1）下列物品所使用的主要成分属于有机高分子材料的是_____（填字母序号，下同）。

    A 青花瓷瓶 B 橡胶充气艇 C 不锈钢锅

    （2）生铁是常用的合金，生铁属于_____（填“纯净物”或“混 合物”）。

    （3）黄铜是铜锌合金，将纯铜片和黄铜片互相刻画，纯铜片上留下明显的划痕，说明_____。

    （4）酸菜等酸性的食物不宜用铁质器具长期盛放，因为_____。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】用砂纸打磨过的镁条加入盛有稀盐酸的试管中，产生大量气泡，且试管发热。在分组实验中，部分小组的同学发现：试管中出现白色不溶物。

    （1）请你写出镁条与稀盐酸反应的化学方程式_____。

    （提出问题一）为什么有的小组会出现白色不溶物？

    （实验探究一）在4支试管中分别加入相同质量、相同溶质质量分数的稀盐酸，形状大小相同、用砂纸打磨过的镁条，实验记录如表：

    试管

    A

    B

    C

    D

    镁条的长度/cm

    1

    2

    3

    4

    不溶物

    无

    少量

    较多

    很多

    （实验结论）通过上表可知，出现白色不溶物与_____有关。

    （2）（提出问题二）白色不溶物是什么？

    （查阅资料）

    ①AgNO3与可溶性氯化物反应，生成不溶于水，也不与稀硝酸反应的白色沉淀。

    ②Mg（OH）2和Mg（OH）Cl均为白色固体，不溶于水但能与稀盐酸、稀硫酸等反应生成盐和水。

    （提出猜想）

    猜想1：是没有参加反应的镁条；

    猜想2：是生成的MgCl2过多而析出晶体

    猜想3：是生成的Mg（OH）2白色沉淀；

    猜想4：是生成的 Mg（OH）Cl白色沉淀。

    （实验探究二）

    将上述（实验探究一）D试管反应后的物质过滤，并将得到的白色不溶物分成三份，分别放入三支试管中进行实验。

    实验序号

    实验操作

    实验现象

    实验结论

    实验1

    滴加适量_____

    白色不溶物消失，无气体产生

    猜想1不成立

    实验2

    加入适量蒸馏水，充充分振荡

    白色不溶物没有减少；

    猜想2_____（“成立”或“不成立”）

    实验3

    ①滴入足量的稀硝酸

    ②再向①中继续滴入足量的硝酸银溶液

    ①_____；

    ②_____。

    白色不溶物一定含有氯元素，说明猜想3不成立，猜想4成立

    （实验反思）

    ①甲同学对上述实验3的结论提出质疑，他认为实验3设计不严密，要验证猜想4是否成立，在进行实验3之前应该进行的操作是_____。

    ②在老师的指导下，实验小组最终确定白色不溶物是Mg（OH）Cl，请写出Mg（OH）Cl与稀盐酸反应的化学方程式_____。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】某兴趣小组在准备化学实验基本技能考试时，对以下问题进行了探究。

    Ⅰ．探究酸和碱能否发生反应

    方案1：甲同学向盛有少量NaOH溶液的试管中滴几滴无色酚酞溶液，振荡，继续加入稀硫酸，观察到溶液由_____色变成无色，甲同学得出结论：酸和碱能发生反应。

    方案2：乙同学取少量NaOH溶液，测得溶液pH为10．向该溶液中加入一定量稀硫酸后测得溶液pH为9，乙同学发现溶液pH减小了，得出结论：酸和碱能发生反应。

    交流讨论：大家同意甲同学的结论，对乙同学的实验过程提出质疑，溶液pH减小的原因还可能是稀硫酸中的水稀释了NaOH溶液；大家认为，乙同学向NaOH溶液中加入稀硫酸后，测得溶液的pH必须_____（填“小于”或“小于或等于”）才能证明酸和碱能发生反应。请写出稀硫酸和氢氧化钠溶液反应的化学方程式_____。

    Ⅱ．探究酸和碱反应后溶液中溶质的成分

    丙同学对探究Ⅰ中甲同学实验后的无色溶液展开探究。

    （提出问题）试管中无色溶液的溶质除了酚酞还有什么？

    （提出猜想）（1）Na2SO4；（2）Na2SO4和_____。

    （实验探究）

    实验操作

    实验现象

    实验结论

    方案Ⅰ

    向试管中加入少量锌粒，然后加入甲同学实验后的无色溶液

    锌粒逐渐减少，有_____产生

    猜想（2）成立

    方案Ⅱ

    向试管中加入少量甲同学实验后的无色溶液，然后慢慢滴加NaOH溶液，并不断振荡试管

    开始无明显现象，过一会发现_____

    （实验反思）为了验证猜想（2）成立，你认为还可以选择的药品是_____（填序号）。

    A 氯化钡溶液 B 银片 C 铁锈粉末

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】某化学兴趣小组在实验室探究酸、碱的化学性质时，向盛有氢氧化钠溶液的烧杯中滴加一定量的稀盐酸并用玻璃棒不断地搅拌，没有观察到明显现象，化学兴趣小组的同学对烧杯中溶液的溶质成分是什么？进行了如下探究。

    （提出问题）氢氧化钠溶液与稀盐酸混合后，所得溶液中溶质的成分是什么？

    （作出猜想）甲同学猜想：溶质有NaCl

    乙同学猜想：溶质只有NaCl、NaOH

    丙同学猜想：溶质有NaCl、HCl、NaOH

    你的猜想：溶质有______（填化学式）。

    乙同学认为丙同学的猜想是错误的，理由是______。

    （实验设计及验证）请将下列实验报告填写完整：

    实验操作

    实验现象

    实验结论

    取反应后的溶液于试管中，加入紫色石蕊溶液

    ______

    乙同学的猜想正确

    取反应后的溶液于试管中，加入 ______

    有气泡产生

    你的猜想正确

    （反思交流）

    （1）在分析化学反应后所得物质成分时，除考虑生成物外还需考虑______。

    （2）根据所学化学知识，下列各组物质需要借助无色酚酞溶液来判断化学反应发生的是______（填序号）。

    a氢氧化钠溶液与稀盐酸 b生锈的铁钉与稀盐酸 c锌粒和稀盐酸反应 d硝酸银溶液与稀盐酸反应

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】选择正确的操作能保证实验顺利进行。请填写下列有关实验操作中的空格：

    (1)用托盘天平称量物质时，物质要放在托盘天平的______；

    (2)点燃可燃性气体时，都要先______，再点燃；

    (3)做细铁丝在氧气中燃烧的实验时，集气瓶底应预先______；

    (4)用量筒量取液体读数时，视线与液体凹液面的最低处的位置关系是______(填“俯视”、“仰视”或“保持水平”)。

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