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柠檬酸是一种无色能溶于水的晶体,具有和盐酸、硫酸等相似的化学性质,其化学式为C6H8O7,水果中所含的柠檬酸可促进消化,人工合成的柠檬酸常用于食品添加剂.下列有关柠檬酸的说法错误的是(  )
A.柠檬酸是一种有机物
B.柠檬酸是由碳、氢、氧三种元素组成的
C.柠檬酸水溶液的pH小于7
D.柠檬酸中碳、氢、氧三种元素质量比为6:8:7
A、由柠檬酸的化学式C6H8O7可知该物质为C、H、O三种元素组成的化合物,属于含C化合物,即柠檬酸为有机物.故不选A;
B、由柠檬酸的化学式C6H8O7可知组成该物质元素为C、H、O三种,说法正确.故不选B;
C、柠檬酸具有和盐酸、硫酸等相似的化学性质,说明柠檬酸溶液呈酸性,其溶液pH<7的说法正确.故不选C;
D、柠檬酸C6H8O7中碳、氢、氧三种元素质量比=(12×6):(1×8):(16×7)=9:1:14,而6:8:7为原子个数比,说法不正确.故选D.
故选D.
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相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

3、柠檬酸是一种无色能溶于水的晶体,具有和盐酸、硫酸等相似的化学性质,其化学式为C6H8O7,水果中所含的柠檬酸可促进消化,人工合成的柠檬酸常用于食品添加剂.下列有关柠檬酸的说法错误的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

30、炎炎夏日,喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉.如图是某种雪碧汽水标签中的部分内容,小明同学通过查阅资料得知:柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水,属于有机酸,具有酸的通性.香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性.
(1)以上信息中属于柠檬酸物理性质的是
无色晶体,能溶于水

(2)小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性:
①小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中,然后滴加紫色石蕊试液,发现石蕊试液变红色.  据此,小明断定柠檬酸确实具有酸性.他做出这种判断的依据是
酸能使石蕊试液变红

②小红认为小明的实验结论不够严密,她的理由是
汽水中的碳酸也能使石蕊试液变红
;她建议在原来实验的基础上再进行一步操作,即把①中已经变红的混合液体加热,若看到
红色不褪去
,这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了.

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

柠檬酸是一种无色能溶于水的晶体,具有和盐酸、硫酸等相似的化学性质,其化学式为C6H8O7,水果中所含的柠檬酸可促进消化,人工合成的柠檬酸常用于食品添加剂.下列有关柠檬酸的说法错误的是


  1. A.
    柠檬酸是一种有机物
  2. B.
    柠檬酸是由碳、氢、氧三种元素组成的
  3. C.
    柠檬酸水溶液的pH小于7
  4. D.
    柠檬酸中碳、氢、氧三种元素质量比为6:8:7

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科目:初中化学 来源:2009年山东省临沂市初中学生学业考试化学样卷(解析版) 题型:选择题

(2009?临沂模拟)柠檬酸是一种无色能溶于水的晶体,具有和盐酸、硫酸等相似的化学性质,其化学式为C6H8O7,水果中所含的柠檬酸可促进消化,人工合成的柠檬酸常用于食品添加剂.下列有关柠檬酸的说法错误的是( )

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