Question

为了探究给物质加热方法，某同学做如下实验：取三支试管，各加入3 mL水。1号试管的底部放在酒精灯上方约3 cm处加热；2号试管的底部与酒精灯灯芯接触加热；3号试管的底部放在酒精灯外焰部分加热。记录上述三种情况下将水加热至沸腾时所用的时间，分别是60s、35s、27s。
请你完成下列问题：
（1）分析上述实验结果，你认为给物质加热时应该用酒精灯哪一层火焰？为什么？
（2）加热试管里的液体时，要注意什么问题？（至少答出三点）
（3）在加热时，操作不当常常引起试管炸裂，请和其他同学交流总结可能的原因。

Answer 1

（1）外焰部分，因为用外焰加热同样多的水至沸腾所用时间最短，说明外焰温度最高。
（2）液体体积不要超过试管容积的1/3，试管夹应夹在试管口1/3处，试管要倾斜，与桌面成45°角，管口不准对着有人的地方，要先预热再集中加热。
（3）加热时试管外壁有水未擦干，试管底部接触了灯芯，没有先对试管进行预热就集中在试管底部加热。