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    3．我们日常生活中所食用的松花蛋，在制作松花蛋的过程中所用的配料主要有纯碱、生石灰、食盐、水等物质，制作时需要将它们混合并充分搅拌．请你回答下列问题：
    （1）写出其中纯碱与石灰水发生化学反应的方程式：Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH
    （2）请你利用pH试纸测定纯碱溶液的pH的简单测定方法．

    分析 （1）氧化钙能和水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙能和碳酸钠反应生成碳酸钙和氢氧化钠；
    （2）用PH试纸可以测定溶液的酸碱度，注意其操作要点．

    解答 解：（1）碳酸钠和氢氧化钙反应的化学方程式为：Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH．
    （2）利用pH试纸测定纯碱溶液的pH的方法为：在白瓷板（或玻璃片）上放一小片pH试纸，（用玻璃棒或胶头滴管）将纯碱溶液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出纯碱溶液的pH．

    点评 要根据质量守恒定律的内容正确的书写化学方程式，要掌握测定溶液酸碱度的正确方法．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    7．四种植物花汁在不同酸碱性下呈现的颜色如表所示．若要检测某溶液的酸碱性，最好选用（　　）
    pH＜7=7＞7
    玫瑰花汁粉红粉红黄
    万寿菊花汁黄黄黄
    大红花汁橙粉红绿
    万年青花汁橙黄浅绿浅绿
    A．玫瑰花汁B．万寿菊花汁C．大红花汁D．万年青花汁

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    14．为比较相同浓度的FeCl3溶液和CuSO4溶液对H2O2分解的催化效果，某研究小组设计了如图所示的对照实验．
    （1）写出H2O2分解的化学方程式．
    （2）小燕同学认为该实验设计不符合对比实验的基本原则，她的理由是什么？

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    11．超市中出售的食品为了防止其变质，常在食品的包装中放入一小包防腐剂，其主要成分是铁粉，铁粉的作用是与氧气、水分发生反应，使食品保持干燥，防止食品因缓慢氧化而变质，这种铁粉可以在实验室里用CO还原Fe2O3粉末而得到，进行该实验，加热前应先通入一氧化碳，以确保安全．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    18．以下各种物质中，要借助酸碱指示剂才能说明反应进行的是（　　）
    A．大理石与稀盐酸B．氯化钡与稀硫酸
    C．氧化铁与稀盐酸D．氢氧化钠与稀盐酸

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．小丽同学在家做了如下“家庭小实验”你认为小丽同学不能达到预期实验目的是（　　）
    A．闻气味--鉴别白酒和白醋B．品尝--鉴别厨房中的白糖和食盐
    C．点燃--鉴别羊毛和涤纶D．观察--鉴别黄铜和黄金

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．在生活生产和化学实验中要特别注意安全．下列有关安全问题的叙述正确的是（　　）
    A．不小心打翻燃着的酒精灯失火，用干粉灭火器灭火
    B．浓硫酸溅在手上，立即用大量水冲洗，再涂上3%-5%的氢氧化钠溶液
    C．面粉加工厂、加油站、煤矿矿井、纺织厂都必须张贴“严禁烟火“字样
    D．掏沼气池（沼气池内有大量可燃性气体CH4）前，先进行灯火试验

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    12．乙酸乙酯（C4H8O2）常用作食品、饮料的调香剂，下列有关乙酸乙酯的叙述正确的是（　　）
    A．该物质由14个原子构成
    B．乙酸乙酯的相对分子质量为88g
    C．该物质属于氧化物
    D．一个乙酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为2：4：1

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    13．科学家发现纳米硒（Se）可将汞有效转化为HgSe，从而消除汞污染．HgSe中汞元素为+2价，则其中硒元素的化合价为（　　）
    A．-1B．+1C．+5D．-2

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