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    【题目】食品安全与人体健康密切相关,下列做法不会损害人体健康的是

    A.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉

    B.为防止海鲜变质，用甲醛浸泡保鲜

    C.合理使用食品添加剂，改善食品的品质、外观和营养价值

    D.霉变大米经淘洗后食用

    【答案】C

    【解析】

    A、亚硝酸钠属于致癌物质,腌制的腊肉食用后会危害人体健康，不符合题意;

    B、甲醛有毒,不能用于食品保鲜,不符合题意;

    C、合理使用食品添加剂，改善食品的品质、外观和营养价值，所谓色香味具全，符合题意；

    D、霉变食品中有黄曲霉毒素,清洗后不能完全除去,食用会危害人体健康,不符合题意。故选C。

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】现有等质量X，Y的两种金属，分别放入溶质质量分数相同的足量稀硫酸中，产生氢气的质量与反应时间的关系如图所示（已知X，Y在生成物中化合价均为价）；则下列说法不正确的是

    A、生成氢气的质量：

    B、相对原子质量：

    C、金属活动性：

    D、消耗硫酸的质量：

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列物质一般不会危害人体健康的是()

    A.蒸馏水

    B.亚硝酸钠

    C.甲醛

    D.黄曲霉素

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】在化学兴趣小组活动中，指导老师拿来了一包已经失效的石灰干燥剂，为了确定其成分，同学们进行了如下的探究活动：

    【查阅资料】

    Ⅰ．石灰干燥剂的有效成分为生石灰（CaO）

    Ⅱ．Ca(OH)2是一种微溶于水的白色固体，其水溶液（俗称石灰水）具有如下性质：能使无色酚酞（一种化学指示剂）溶液变红，与CO2气体反应出现浑浊，能与盐酸反应但无明显现象。

    【方案设计】

    小组成员设计了如下实验方案以期得到相应推论：取样滴加稀盐酸，有气泡产生，则白色固体为CaCO3；若无气泡产生，则白色固体为Ca(OH)2

    （1）请简要说明上述方案中不合理之处：___________。

    （2）实验证实，该固体是CaCO3和Ca(OH)2的混合物，请你设计一种实验方案予以证明。

    实验步骤

    实验现象

    结论

    ______________

    _____________

    含CaCO3

    ______________

    _____________

    含Ca(OH)2

    【数据分析】

    为了进一步确定该混合物中CaCO3的质量分数，实验小组的同学向10克样品中加入足量的稀盐酸，测得CO2气体的质量如图所示。

    （3）根据题给信息猜想一下，实验开始时的一段时间没有CO2气体产生的原因是_______；计算该混合物中CaCO3的质量分数_____________（请写出过程）。

    【反思与评价】

    实验中，如有部分二氧化碳气体因溶解于水而没有全部逸出，则测得的混合物中CaCO3的质量分数________(填写“偏大”、 “偏小”或“不变”)。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列物质的用途中,利用其化学性质的是

    A.金刚石刻画玻璃

    B.熟石灰改良酸性土壤

    C.石墨制作铅笔芯

    D.干冰用于人工降雨

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列实验操作中正确的是（ ）

    A.用嘴尝实验室蔗糖的味道

    B.加热试管中的液体时，试管口对着其他同学，便于观察

    C.刚取用过硫酸的胶头滴管，未经清洗，接着用来取盐酸

    D.将固体氢氧化钠盛放在烧杯内称量其质量

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】用金属铁通过一系列转化，可以制备新型消毒、净水剂K2FeO4 ． 流程如下：

    请回答下列问题：
    （1）固体B的成分是（用化学式表示）；反应①后经过操作可分别得到固体B和溶液A．
    （2）反应①、②、③中没有涉及到的化学基本反应类型是 ．
    （3）请写出反应②的化学方程式 ．
    （4）如果所得净水剂K2FeO4的质量为19.8kg，则理论上参加反应的铁的质量为 kg．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】氢氧化钠溶液和二氧化碳反应没有明显现象，为验证CO2与NaOH能够发生反应，某同学按右图组装实验装置，并进行实验。

    （1）有时药品滴加顺序会影响实验现象。如果观察到的现象是“气球先膨胀，后变瘪”，则加入试剂的顺序应该是________（填序号）

    A．先加入盐酸，再加入氢氧化钠溶液 B．先加入氢氧化钠溶液，再加入盐酸

    （2）请解释气球“先膨胀”的原因：______________。

    （3）写出气球“后变瘪”的化学方程式________________。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列应用的原理或化学方程式表示不正确的是( )

    A. 铝制品耐腐蚀： 4Al＋3O2== 2Al2O3 B. 工业用赤铁矿炼铁：3CO+Fe2O32Fe+3CO2

    C. 用铁桶盛放稀盐酸：Fe＋2HCl==FeCl2＋H2↑ D. 探究铜和银的活动性：Cu+2AgNO3=2Ag+ Cu(NO3)2

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