Question

11、在我们的生活中，经常用到防腐剂、除臭剂、除湿剂、防锈剂等试剂．请根据题意填空：
（1）氮气：食品包装时充氮防腐的主要原因是

氮气常温下性质稳定，不易发生化学反应

；
（2）铁粉：能做“双除剂”（既能除氧气又能除湿）的原因是

铁粉同时与氧气和水接触时会生锈，从而达到除去氧气和水的目的

；
（3）生石灰：能做干燥剂的原因（写化学方程式）

CaO+H₂O═Ca（OH）₂

；
（4）铝粉：在铁制品表面涂刷铝粉的原因是

在常温下铝能和氧气反应生成一层致密而坚硬的氧化物薄膜，从而对铁起到保护作用．

．

Answer 1

分析：氮气的化学性质不活泼，铁与水和氧气反应能生成铁锈，根据反应物和生成物及其质量守恒定律可以书写化学方程式，铝的化学性质比较活泼，在常温下能和氧气反应生成一层致密而坚硬的氧化物薄膜，从而起到保护作用．

解答：解：（1）食品包装时充氮防腐的主要原因是氮气的化学性质不活泼．故填：氮气常温下性质稳定，不易发生化学反应．
（2）铁粉能做“双除剂的原因是铁粉同时与氧气和水接触时会生锈，从而达到除去氧气和水的目的．故填：铁粉同时与氧气和水接触时会生锈，从而达到除去氧气和水的目的．
（3）氧化钙和水反应能生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H₂O═Ca（OH）₂
（4）在铁制品表面涂刷铝粉的原因是在常温下铝能和氧气反应生成一层致密而坚硬的氧化物薄膜，从而对铁起到保护作用．
故填：在常温下铝能和氧气反应生成一层致密而坚硬的氧化物薄膜，从而对铁起到保护作用．

点评：解答本题是要掌握化学方程式的书写方法及其铁和铝的性质方面的知识，只有这样才能对问题做出正确的判断．