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格桑同学的午餐食谱:红烧肉、糌粑、酥油茶、牛肉汤,食物中缺少的主要营养素为(  )
A、维生素B、糖类
C、蛋白质D、油脂
考点:均衡营养与健康
专题:化学与生活
分析:人体的构成和正常的生理活动所需要的营养素有六大类:蛋白质、脂肪、糖类(也叫碳水化合物)、维生素、矿物质、水,这些营养素分布于各种食物之中.
解答:解:该同学的午餐食谱中红烧肉富含油脂、蛋白质等,糌粑富含淀粉等糖类物质,酥油茶中富含油脂,牛肉汤富含蛋白质、水、矿物质等.因此可以推断,这位同学的食物中主要缺少的营养素是维生素.
故选A.
点评:食物中维生素的含量较少,人体的需要量也不多,但却是绝不可少的物质.膳食中如缺乏维生素,就会引起人体代谢紊乱,以致发生维生素缺乏症.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

如图是测定空气中氧气含量的实验装置图.
(1)该实验的成败关键有两点:①燃烧匙内的红磷必须
 
;②酒精灯点燃红磷后,必须立即
 

(2)红磷燃烧时的现象为
 

(3)实验过程中钟罩内水面逐渐
 
,该实验验证了
 

(4)若实验中红磷的量太少,测得氧气的体积分数会
 
.若钟罩的气密性不好,测得氧气的体积分数会
 

(5)若实验结束,钟罩中水位上升不到预期位置,则实验失败的原因可能是:
 
(写出一点).

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科目:初中化学 来源: 题型:

元素周期律是学习化学的重要工具,如图是元素周期表中的一格,从该图获取的信息正确的是(  )
A、该元素的原子序数为52
B、该元素属于非金属元素
C、该元素在地壳中的含量是52.00%
D、该元素的原子核外有24个电子

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学与生活息息相关,日常生活蕴藏着许多化学知识,请结合日常生活和所学知识填空:
(1)用汽油洗涤油污属于溶解现象,用洗洁精洗涤餐具上的油污,其作用为
 

(2)拉萨河水是硬水还是软水,可用
 
判断,生活中通过
 
的方法降低水的硬度,又能消毒杀菌.
(3)铁粉可用作食品保鲜剂,它利用了铁生锈的原理,所以又称为双吸剂,这里吸收空气中的两种物质的化学式为
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

实验操作是否规范直接影响实验能否成功,下列操作正确的是 (  )
A、测定溶液pH时,用玻璃棒蘸取待测液滴在放于白色瓷板或玻璃片上的试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡对照
B、为防止液体溅到试管外,应将胶头滴管伸入试管内滴加液体
C、点燃可燃性气体之前,一定要检验可燃性气体的纯度
D、稀释浓硫酸时,应将水慢慢的沿烧杯内壁倒入浓硫酸中,并不断搅拌

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列方框内是对某一主题知识的描述.其内容全部正确的一组是(  )
A、安全常识
B、环保常识
C、健康常识
D、生产常识

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科目:初中化学 来源: 题型:

配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液的一些操作步骤见图,正确的操作顺序是(  )
A、④⑤①②③
B、①②③④⑤
C、③④①②⑤
D、②①④③⑤

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科目:初中化学 来源: 题型:

“水循环”和“碳循环”是自然界存在的两大重要循环.结合你所学到的化学知识回答下面有关问题.
(1)①从微观的角度看,水分子是由
 
构成的.
②从宏观的角度看,二氧化碳是由
 
组成的.
③从分子、原子及元素的角度看,地球表面的“水循环”主要是由
 
的运动引起的,自然界“碳循环”中的“碳”是指
 

(2)水在自然环境中不易分解,但在通电的条件下可以分解,写出该反应的化学方程式
 
,在如图1所示的装置中,当电源接通一段时间后,甲管中气体的体积与乙管中气体的体积之比为
 

(3)“碳循环”是自然界中重要的一类物质转化.其中,二氧化碳在无机物和有机物的相互转化中起着非常重要的作用.如图2是这种作用的一个具体体现:

①图2中的有机物A在人体内转化为葡萄糖,提供生命活动所需的能量.写出葡萄糖(C6H12O6)在酶的作用下与O2反应生成CO2的化学方程式
 

②写出一个无机盐与酸作用转化为CO2的化学方程式
 

③某有机物R在空气中完全燃烧的化学方程式为:2R+13O2
 点燃 
.
 
8CO2+10H2O,R的化学式为
 

(4)由于过多消耗化石能源导致大气中二氧化碳过多,引起
 
效应.为了防止这种情况的发生,可采取的措施有
 
(写1点即可).

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学与生活密切相关,学好化学可以帮助我们分析、解决生产生活中的问题,请按要求回答下列问题:
(1)为了全民的健康,我国推广使用强化铁酱油,这里的“铁”指的是
 
.(填“单质”、“元素”或“原子”)
(2)校园内铁制车棚易生锈的原因是
 
;写出一种防止其生锈的方法
 

(3)如图是某品牌服装标签,区分面料中的合成纤维与天然纤维的方法是
 

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