Question

【题目】中午，同学们在学校用餐。

（1）下列食物中，能提供蛋白质的是_______（填字母序号）。为了防止佝偻病，需要补充富含___________元素的食品

（2）二氧化碳可用于制作碳酸饮料，写出其中发生反应的化学方程式___________。

（3）餐厅中有自热米饭，其发热的原理是利用了生石灰与水反应放热，写出发生反应的化学方程式_____________。

（4）食堂要做“翡翠”饺子，可将菠菜榨汁，通过______操作将菜渣与菜汁分离，用菜汁和面。

Answer 1

【答案】 C 钙 CO2 + H2O ====H2CO3 CaO+ H2O = Ca(OH)2 过滤

【解析】（1）鱼肉中富含蛋白质，故选C；（2）二氧化碳可用于制作碳酸饮料，是因为二氧化碳溶于水形成碳酸，反应的化学方程式为：CO2 + H2O ====H2CO3；（3）生石灰与水反应生成氢氧化钙，放处热量，化学方程式为：CaO+ H2O = Ca(OH)2；（4）将菜渣与菜汁分离的办法是过滤。