烧碱不可放在纸片上称量 砝码和药品放错了盘 0.3 29.7
分析：①根据烧碱的特征（烧碱是易潮解的物质）填空；
②天平的使用：左托盘放称量物，右托盘放砝码；
③物体的质量=砝码的总质量+游码在标尺上所对的刻度值；
④根据溶质质量分数=
×100%．
解答：托盘天平使用时注意：（1）托盘放称量物，右托盘放砝码．根据称量物的性状应放在玻璃器皿或洁净的纸上，事先应在同一天平上称得玻璃器皿或纸片的质量，然后称量待称物质． 故本题中的“在左盘放一只1g质量的砝码，将游码移至0.7g处，在右盘上放入烧碱至天平平衡”是错误的操作；
（2）潮解的药品，必须放在玻璃器皿上（如：小烧杯、表面皿）里称量． 因为烧碱是易潮解的物质，所以本题中的“右盘上放入烧碱”是错误的操作；
（3）物体的质量=砝码的总质量+游码在标尺上所对的刻度值．因为本题中的物品与砝码放错了位置，所以应该是：
砝码的质量=物品的质量+游码在标尺上所对的刻度值，即1=烧碱的质量+0.7，所以，烧碱的质量=1-0.7=0.3（g）；
由溶质质量分数=
×100%知，
溶液的质量=
，
所以，烧碱溶液的质量=
=30（g）
所以，水的质量=烧碱溶液的质量-烧碱的质量=30-0.3=29.7（g），
因为水的密度=1g/ml，
所以，烧碱0.3g配成1%的烧碱溶液需要水是29.7ml；
故答案为：烧碱不可放在纸片上称量、砝码和药品放错了盘、0.3、29.7．
点评：本题综合考查了托盘天平的使用、烧碱的特征和用途及有关溶质质量分数的简单计算．本题容易出错的地方是正确计算烧碱的实际质量，注意用托盘天平称量烧碱时，物品与砝码的位置放错了．
