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    8．化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识．

    （1）下列食物中（图1），能提供大量维生素的是A；富含糖类的是C（填字母序号）；
    （2）厨房中的下列物品（图2），所使用的主要材料属于天然纤维的是C （填字母序号）；
    （3）下表是某地市场上销售的一种“加点盐”包装袋上的部分文字说明，请回答：
    配料表含碘量储存方法食用方法
    精制海盐、碘酸钾（KIO3）20-40mg/kg密封避光、防潮烹调时待食品熟后加入
    ①“含碘量”中的“碘”是指碘元素（填“分子”、“原子”或“元素”）．
    ②根据包装说明是推断碘酸钾具有的一种性质不稳定，受热易分解．
    （4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化功能；
    （5）厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是食醋．

    分析 （1）根据食物中富含的营养素来分析；
    （2）根据材料的分类来分析用；
    （3）①食盐中加碘，这碘指的是元素；
    ②由题中信息可知，碘酸钾易分解；
    （4）根据洗涤剂具有乳化作用进行分析解答；
    （5）根据水垢的主要成分是碳酸钙分析．

    解答 解：（1）蔬菜主要提供维生素；牛奶主要提供蛋白质；大米主要提供糖类；故填：A；C；
    （2）塑料保鲜膜是一种塑料，不是纤维．橡胶手套用的是合成橡胶，不是纤维制的．棉布围裙是用棉花纤维制的，棉花纤维是天然纤维；故填：C；．
    （3）①食盐中加碘，这碘指的是元素，故填：元素；
    ②由题中信息可知，说明碘酸钾不稳定，在加热时易分解，故填：不稳定，受热易分解；
    （4）洗涤剂有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走．故填：乳化；
    （5）水垢的主要成分是碳酸钙，碳酸钙与食醋反应，生成溶于水的物质．
    故填：食醋．

    点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    18．水与我们日常生活密切相关
    （1）将浑浊的河水用如图所示的简易净水器进行净化，其中活性炭的主要作用是吸附．生活中降低水的硬度的方法是煮沸．
    （2）天津是极度缺水城市，应提倡节约用水，下列节水措施合理的是abcd（填序号）
    a．使用节水龙头　　　　　　　　
    b．用喷灌、滴灌方法给农作物浇水
    c．用淘米水浇花　　　　　　　　
    d．关停一些污染大、用水量大的工厂
    （3）电解水实验可证明水由氢元素和氧元素元素组成．
    （4）Ca（IO3）2是一种补碘剂，它是一种难溶于水的白色固体，可由碘酸钾（KIO3）溶液和氯化钙溶液进行复分解反应制得．上述制得Ca（IO3）2的反应的化学方程式是2KIO3+CaCl2=Ca（IO3）2+2KCl．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    19．将7.3g已部分氧化的锌粉，加入到98gl0%的稀硫酸中，恰好完全反应；则所得溶液中溶质的质量为（　　）
    A．14.5gB．15.5gC．16．lgD．18．lg

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    16．盐场晒盐后得到的卤水中含有MgCl2、KCl和MgSO4等物质，它们的溶解度曲线如图所示．下列说法正确的是（　　）
    A．MgSO4的溶解度始终随温度的升高而减小
    B．t1℃时，KCl和MgSO4两溶液所含溶质的质量一定相等
    C．t2℃时，100g MgCl2的饱和溶液中含有ag MgCl2
    D．将t2℃时的MgSO4饱和溶液降温到t1℃，溶液的变化是：饱和→不饱和→饱和

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    3．下列物质的用途中，利用其物理性质的是（　　）
    A．氮气用于保存食品B．干冰用于人工降雨
    C．盐酸用于除铁锈D．熟石灰用于改良酸性土壤

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    13．（1）检测酒驾的重铬酸钾（化学式为K2Cr2O7　）中铬元素的化合价为+6价．
    （2）正6价硫的氧化物的化学式为SO3，读作三氧化硫．
    （3）向含有酚酞的NaOH溶液中滴加盐酸，溶液红色褪去变为无色，此时溶液pH≤7．
    （4）要配制6%的NaCl溶液50g，需要称量NaCl3g，水47ml（水的密度为1g/cm3）．
    （5）将50g98%的浓硫酸溶于450g水中，所得溶液中溶质的质量分数为9.8%．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    20．2015年3月22日～28日是第二十八届“中国水周”，活动的宣传主题为“节约水资源，保障水安全”，请你根据所学，回答下列问题：
    （1）图1是简易净水装置．该净水装置不能（填“能”或“不能”）将河水变为纯水．
    （2）二氧化氯（ClO2）是新一代饮用水的消毒剂，工业上将氯气（Cl2）通入亚氯酸钠（NaClO2）溶液中反应来制取二氧化氯，同时生成氯化钠，写出该反应的化学方程式：Cl2+2NaClO2=2ClO2+2NaCl．
    （3）小丽收集到一瓶浑浊的河水，她要模拟自来水厂的净水过程，最终制成蒸馏水，过程如下所示：

    操作①的名称是过滤，操作②应选用的装置是图2中的Ⅱ（填序号，下同），操作③应选用的装置是图2中的Ⅰ．
    （4）小丽取少量液体D于试管中，加入少量肥皂水，振荡，发现有较多浮渣产生，说明液体D是硬水．（填“硬”或“软”）

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    4．某同学欲利用单质铜制取Cu（OH）2，其设计方案如图所示：
    （1）步骤1中观察到的现象是紫红色铜表面变成黑色．
    （2）步骤2中，取足量的CuO放入盛有一定量稀硫酸的烧杯中，请写出该过程的化学反应方程式CuO+H2SO4=CuSO4+H2O．
    （3）步骤3中，向步骤2反应后的烧杯中逐滴加入10%NaOH溶液，产生沉淀的质量与所滴入NaOH溶液质量的关系曲线如图甲所示，当滴入10%NaOH溶液120g时（即B点），溶液中沉淀的质量为9.4g，步骤2中消耗了CuO8g．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．水是重要的资源，下列关于水的说法错误的是（　　）
    A．水是最常用的溶剂
    B．海水中加入明矾可以使其变成淡水
    C．可用肥皂水区分硬水和软水
    D．电解水时加入稀硫酸，是为了增强水的导电性

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