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【题目】某校食堂中餐食谱如下:

主食

大米饭

配菜

红烧牛肉、煎鸡蛋、炸鸡腿、豆腐汤、烤猪肝

(1)主食中含有的主要营养素是
(2)从各种营养成分的均衡搭配考虑,建议应该增加的配菜是

【答案】糖类;素炒豆角
【解析】(1)在食谱中所列的食物中,主食米饭中主要含糖类;
(2)红烧牛肉、煎鸡蛋、炸鸡腿、豆腐汤、烤猪肝中主要营养成分是蛋白质,还有少量的油脂,水等;根据人需要的营养素可知,该食谱中还缺乏的一种营养素是维生素,维生素主要存在于蔬菜和水果中,故建议增加一道蔬菜,例如素炒豆角.
所以答案是:(1)糖类;(2)素炒豆角.

练习册系列答案
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【题目】现有四种物质:熟石灰、甲烷、硝酸钾、二氧化硫,请用化学式填写:
①引起酸雨的气体是
②天然气的主要成分是
③可作复合肥的是
④中和酸性土壤的物质是

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【题目】根据如图有关信息判断,下列说法中,错误的是( )

A.在元素周期表中钠、氯两种元素属于同一周期
B.钠的相对原子质量为22.99
C.钠元素与氯元素化合可以形成化合物NaCl
D.氯离子的核内质子数是18

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【题目】医生建议小明多吃蔬菜,则小明需要补充的营养素主要是( )
A.维生素
B.油脂
C.蛋白质
D.无机盐

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【题目】超市卖的纯碱中往往会含有少量的氯化钠、化学兴趣小组的同学要通过实验来测定某品牌的纯碱样品中Na2CO3的质量分数,他们取了6g纯碱样品放入烧杯中,逐滴加入溶质质量分数为5%的稀盐酸,然后按如图1流程进行实验,加入稀盐酸的质量与产生气体的质量关系如图2所示:
请根据实验过程回答下列问题:
(1)图1中,过程②出现的现象为
(2)图2中,当滴入5%的稀盐酸至P点时,烧杯中溶液里含有的溶质是(写化学式)
(3)小刚同学用过程③得到的氯化钠固体质量求原样品中Na2CO3的质量,这样算出的结果与实际值比较将(填“偏大”“偏小”“基本一致”之一).
(4)计算该样品中碳酸钠的质量分数(计算结果精确至0.1%).

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【题目】根据所学知识,回答下列问题。
(1)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖。请你列举一种富含淀粉的食物
(2)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H40),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水。请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式

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【题目】一氧化二氮,无色有甜味气体,又称笑气,是一种氧化剂,化学式N2O,在一定条件下能支持燃烧,但在室温下稳定,有轻微麻醉作用.“笑气”的名称是由于吸入它会感到欣快,并能致人发笑.其中氮元素的化合价是
A.+2
B.﹣2
C.+1
D.﹣1

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【题目】桌面上摆放三种试剂如图1所示,分别是盐酸、氢氧化钙、碳酸钠试剂,由于平时使用不当,导致标签遗失.
【实验目的】希望小组的同学,想确定瓶中试剂各是什么?于是给三个瓶子编号为A、B、C.
(1)【初步讨论】李华认为根据试剂瓶就可以确定试剂A是 , 理由是
(2)【实验探究】
①分别取三种试剂于试管中,向其中加入酚酞,观察到 , 证明李华的猜想是正确的,再分别取B、C试剂于试管中,然后分别加入试剂A,就可以确定三种溶液.
②刘明同学认为不使用其他任何试剂,也能确定三种溶液,他的实验过程和现象如图2:
(3)【实验结论】B瓶中溶液的化学式是 , 写出A与C反应的化学方程式:
(4)【后续处理】确定药品后,盖好瓶盖的三瓶溶液在放入药品柜前应先(填一实验操作)

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【题目】不用其他试剂就可以鉴别石蕊、盐酸、氢氧化钙、氢氧化钠、碳酸钠等五种溶液,实验中第三种被鉴别出来的溶液是( )
A.盐酸
B.氢氧化钠溶液
C.碳酸钠溶液
D.氢氧化钙溶液

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