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    4．长期挑食、偏食不利于中学生的健康，每天的食物必须注意合力搭配．下列食物中富含维生素的是（　　）
    A．西红柿B．鱼C．米饭D．鸡蛋

    分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

    解答 解：A、西红柿中富含维生素，故选项正确．
    B、鱼中富含蛋白质，故选项错误．
    C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
    D、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．
    故选A．

    点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    14．84消毒液是北京第一传染病医院（现北京地坛医院）于1984年研制的一种消毒液．能迅速杀灭各种肝炎病毒，后广泛用于宾馆、旅游、医院、食品加工、家庭等的卫生消毒，主要成分为次氯酸钠（NaClO），它不能与“洁厕灵”（主要成分是HCl）混用，如果二者混用，会产生一种有毒气体氯气（Cl2），同时生成氯化钠和水．试写出该反应的化学方程式：NaClO+2HCl═NaCl+Cl2↑+H2O．

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    15．请你根据如图回答有关问题：

    （1）图一中仪器B的名称是试管；
    （2）实验室欲制备并收集二氧化碳，需在图一中选用A、B与DF（填序号）组合，该反应的化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
    （3）图二是两套干燥气体装置，可用于干燥二氧化碳的是甲（填“甲”或“乙”），不能选择另一套的原因是碱石灰中的氢氧化钠以及氧化钙吸水后会与二氧化碳反应．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    12．有关摩尔质量叙述正确的是（　　）
    A．单位是摩尔B．等于物质的量乘以质量
    C．数值上等于该物质的式量D．表示单位积物质的质量

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    19．下列物质中，属于氧化物的是（　　）
    A．镁B．空气C．硝酸钾D．二氧化锰

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    9．生活中处处离不开化学，下列做法正确的是（　　）
    A．将亚硝酸钠（NaNO2）用于烹调
    B．用甲醛浸泡海产品保鲜
    C．进入久未开启的菜窑之前，做灯火实验
    D．废弃的塑料焚烧处理

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    16．现有下列四种物质：A．金刚石  B．稀硫酸  C．熟石灰 D．碳酸氢钠
    请用合适的物质字母代号填空：
    （1）可用于金属除锈的是B；（2）可用作装饰品的是A；
    （3）可用作建筑材料的是C；（4）可用于培制糕点的是D．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    13．下列符号中，既可以表示一种元素，又可以表示一个原子，还可以表示一种物质的是（　　）
    A．NB．2HC．O2D．Fe

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．某科学家除去空气中的O2与CO2得N2样品，并在相同条件下比较等体积的样品质量（m1）与纯N2质量（m2），重复多次，结果均为m1＞m2，样品中含哪种气体可解释该结果（　　）
    A．氖B．氩C．甲烷D．水蒸气

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