有些食物的近似pH如下:番茄4.0-4.4.苹果 2.9-3.3.柑橘 3.0-4.0.鸡蛋清 7.6-8.0.当人体胃酸过多时.适合食用的食品是( )A．番茄B．苹果C．柑橘D．鸡蛋清题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

有些食物的近似pH如下：番茄4.0～4.4，苹果 2.9～3.3，柑橘 3.0～4.0，鸡蛋清 7.6～8.0，当人体胃酸过多时，适合食用的食品是（　　）

A．番茄

B．苹果

C．柑橘

D．鸡蛋清

胃酸过多的人宜经常食用碱性或接近中性的弱碱性食物．
A、番茄的pH4.0～4.4，小于7，显酸性，故A不适合；
B、苹果的pH2.9～3.3，小于7，显酸性，故B不适合；
C、柑橘的pH3.0～4.0，小于7，显酸性，故C不适合；
D、鸡蛋清的pH7.6～8.0，大于7，显碱性，故D适合；
故选D．

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A．豆浆 B．牛奶 C．葡萄汁 D．柠檬汁

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序号	植物的汁液	在酸性溶液中	在中性溶液中	在碱性溶液中
A	牵牛花瓣	红色	紫色	蓝色
B	胡萝卜	橙色	橙色	橙色
C	紫萝卜皮	红色	紫色	黄绿色
D	月季花瓣	浅红色	红色	黄色