| A. | 葡萄酿酒 | B. | 榨取果汁 | C. | 米饭变馊 | D. | 蛋清受热凝固 |
分析 本题考查学生对物理变化和化学变化的确定.判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化
解答 解:A、葡萄酿酒有新物质乙醇生成,属于化学变化,故A错;
B、榨取果汁是将其中的汁液提取出来,属于物理变化,故B正确;
C、米饭变馊有菌类物质生成,属于化学变化,故C错;
D、蛋清受热凝固是加热后蛋白质变性失去生理活性,有新物质生成,属于化学变化,故D错.
故选B.
点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键.判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质.一般地,物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化.
科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
| A. | 都是由碳元素组成的单质 | |
| B. | 它们的性质完全相同 | |
| C. | 原子的排列方式不同 | |
| D. | 金刚石是自然界最硬的物质,能加工成钻石 |
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
| A. | 60g | B. | 50g | C. | 40g | D. | 30g |
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
| A. | 冰 生石灰 蔗糖 水 | B. | 碘酒 纯水 空气 | ||
| C. | 液氧 盐酸 冰水混合物 | D. | 金刚石 干冰 食盐水 |
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