Question

【题目】2019年“五一”节期间，黄小明全家进行一次旅游，使他们对“化学就在我们身边”这一观点有了更深的体会。

（1）旅游前，妈妈准备了矿泉水及食品等，其中水果袋中桔子和鸭梨的营养素主要是_______；

（2）中午野餐前，刘明取回了一些溪水，用______方法杀菌并降低了水的硬度；

（3）开始准备午餐，爸爸用户外便携式天然气炉做饭，天然气中主要成分燃烧的化学方程式是___________________________，连接气炉与便携式天然气罐的是一段塑料导气管，它属于_____材料；

（4）做好饭后，刘明将天然气罐的阀门关闭．其灭火的原理是_________。

（5）野炊食谱如下：主食：馒头；配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．从营养学角度来看，你认为食谱中还应添加下列食品中的_____．（填序号）

a．炒鸡蛋

b．牛奶

c．黄瓜

Answer 1

【答案】维生素 煮沸 合成 清除可燃物 C

【解析】

（1）水果袋中桔子和鸭梨的营养素主要是：维生素；

（2）中午野餐前，刘明取回了一些溪水，用加热、煮沸的方法杀菌并降低了水的硬度；

（3）天然气中主要成分甲烷在空气中燃烧产生水和二氧化碳的化学方程式是CH4+2O2CO2+2H2O，连接气炉与便携式天然气罐的是一段塑料导气管，它属于有机合成材料；

（4）做好饭后，刘明将天然气罐的阀门关闭．其灭火的原理是：清除可燃物，达到灭火效果；

（5）野炊食谱如下：主食：馒头富含糖类；配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干中都富含蛋白质），从营养学角度来看，食谱中缺少维生素；还应添加下列食品中的：

a．炒鸡蛋，符合蛋白质；

b．牛奶，富含蛋白质；

c．黄瓜，富含维生素；

故选：c。