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(2004?龙岩)“群众利益无小事,食品安全是大事”.下列做法不会导致食品对人体有害的是(  )
分析:A、根据亚硝酸钠有毒进行分析;
B、根据甲醇有毒进行分析;
C、根据氢氧化钠具有腐蚀性进行分析;
D、根据干冰的性质进行分析.
解答:解:A、亚硝酸钠有毒,不能食用,故A错误;
B、甲醇有毒,工业酒精中含有甲醇,不能兑制饮用酒,故B错误;
C、氢氧化钠具有腐蚀性,所以不能用氢氧化钠作食品干燥剂,故C错误;
D、干冰属于无毒的物质,通过汽化吸热降低视食品的温度,而保存食品,故D正确.
故选D.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

(2004?龙岩)皮蛋味美营养好.小军购得一包标有如下说明的药剂:
原料:碳酸钠、氧化钙、氯化钠
制法:将原料溶于冷开水,再将鲜鸡蛋浸泡,数天后即得皮蛋.
为研究皮蛋腌制机理,小军认为首先要研究浸泡液成份.实验时,先取适量的上述药剂溶于足量的冷开水,过滤,取滤液.
(1)小军认为,滤液中一定含有NaOH和NaCl.推断含有NaOH的理由是:
CaO+H2O═Ca(OH)2;Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH
CaO+H2O═Ca(OH)2;Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH

(2)滤液中除一定含有NaOH和NaCl外,还可能含有什么溶质?这是小军将要进一步研究问题.若你是小军,请你对该滤液中可能存在的溶质作出一种猜想,并开展探求.
①你的猜想:滤液中还可能含有的溶质是
Ca(OH)2
Ca(OH)2

②你的实验方案:
取适量的滤液通入二氧化碳(或滴加碳酸钠溶液)
取适量的滤液通入二氧化碳(或滴加碳酸钠溶液)

③你将观察到的现象:
有白色沉淀
有白色沉淀

④你的结论:
溶质含Ca(OH)2
溶质含Ca(OH)2

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2004?龙岩)人体缺钙易得佝偻病、缺铁易得贫血症.这里的钙、铁应理解为(  )

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(2004?龙岩)露置在空气中容易变质的物质是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2004?龙岩)小红做酸的性质实验时,不慎将盐酸溶液撒到大理石地板,立即发出“嘶嘶”响声,并冒气泡.该现象所涉及的化学反应属于(  )

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