Question

16．人体所需的维生素C（化学式为C₆H₈O₆）主要从蔬菜、水果中摄取．请计算：
（1）维生素C中碳元素、氢元素、氧元素的质量的最简整数比为9：1：12．
（2）若要配制溶质质量分数为0.3%的维生素C溶液1000g，需要维生素C的质量为3g，水的质量为997g．

Answer 1

分析 （1）根据化合物中元素质量比的计算方法来分析；
（2）利用溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数，可根据溶液的质量和溶质的质量分数计算配制溶液所需要的溶质的质量；再根据溶剂质量=溶液质量-溶质质量即可求得水的质量．

解答 解：（1）维生素C中，C、H、O三种元素的质量比为（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12，故填：9：1：12；
（2）配制1000g溶质质量分数为0.3%的维生素C溶液，需要维生素C的质量为1000g×0.3%=3g；溶剂质量=溶液质量-溶质质量，则所需水的质量=1000g-3g=997g．
故填：3；997．

点评 本题难度不大，掌握溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数、溶剂质量=溶液质量-溶质质量是正确解答本题的关键．