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【题目】“徐福记沙琪玛”是人们喜爱的食品之一,下图是其标签中的一部分,其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素(蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水)中的

配料:小麦粉 葡萄糖浆
白砂糖 食用棕榈油
鸡蛋 全脂奶粉
食品添加剂

【答案】糖类;蛋白质;油脂
【解析】解: 小麦粉中含有丰富的糖类物质,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,食用棕榈油中含有丰富的油脂.故填:糖类;蛋白质;油脂.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】我们在商场里常会看到标有“补钙”、“补铁”、“补锌”等字样的食品或保健品,这里所写的“钙”“铁”、“锌”指的是(
A.分子
B.原子
C.元素
D.单质

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列四种物质中,呈碱性的是(

物质

葡萄汁

血浆

正常雨水

胃液

pH(常温)

3.5~4.5

7.35~7.45

≈5.6

0.9~1.5


A.葡萄汁
B.血浆
C.正常雨水
D.胃液

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列有关物质的化学式、名称、俗名不完全对应的是(
A.NaCl 氯化钠 食盐
B.NaOH 氢氧化钠 烧碱
C.Na2CO3 碳酸钠 纯碱
D.CaO 氧化钙 熟石灰

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】物质存放在烧杯中一段时间后,质量变大且变质的是( ) ①浓盐酸 ②浓硫酸 ③烧碱 ④食盐 ⑤生石灰 ⑥稀硫酸.
A.①⑥
B.②③⑤
C.③⑤
D.②③④

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列试剂中不能鉴别稀硫酸和氢氧化钠溶液两种溶液的是(
A.氯化钡溶液
B.氯化钾溶液
C.硫酸铜溶液
D.碳酸钠溶液

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】物质是由微粒构成的,下列说法正确的是(
A.分子、原子、离子、电子都能构成物质
B.温度越高,分子运动越慢
C.气体压缩为液体,分子体积不变
D.氯原子和氯离子的化学性质相同

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列关于氧气的说法正确的是( )
A.大多数金属能与氧气反应
B.氧气易溶于水
C.硫在氧气中燃烧生成三氧化硫
D.食物腐败不需要氧气

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列现象用分子或原子理论解释正确的是(
A.温度计中水银受热膨胀,说明了原子的体积发生了改变
B.矿石粉碎,说明分子可以再分
C.空气能被压入足球中,说明分子的质量很小
D.将一滴红墨水滴入一杯水中,整杯水慢慢变红,说明分子在不断运动

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