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    17．蔗糖是一种白色固体，有甜味，易溶于水，以上属于蔗糖的物理性质，把蔗糖放在燃烧匙中，在酒精灯火焰上加热，会熔化成液体，发生了物理变化，继续加热，直到完全烧焦后得到黑色的碳粒，此时发生了化学 变化．由此说明，蔗糖含有碳元素．

    分析 本题考查学生对物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．判断化学性质和物理性质是看是否通过化学变化表现出来．

    解答 解：蔗糖是一种白色固体，有甜味，易溶于水，以上都是蔗糖不需要经过化学变化表现出的性质，属于蔗糖的物理性质，把蔗糖放在燃烧匙中，在酒精灯火焰上加热，会熔化成液体，没有新物质生成，发生了物理变化，继续加热，直到完全烧焦后得到黑色的碳粒，此时有新物质生成发生了化学 变化．由此说明，蔗糖含有碳元素．
    故答案为：物理；物理；化学；碳．

    点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成他物质，物理性质包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点密度、硬度、溶解性、挥发性等，化学性质包括：可燃性、氧化性、还原性、毒性等．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．有①②③三种试剂的溶液，在Na2CO3溶液中加入①生成白色沉淀，在白色沉淀中加入②，沉淀溶解并产生气泡，然后再加入③又生成白色沉淀，能发生上述反应的试剂是（　　）
    A．BaCl2，H2SO4，CaCl2B．AgNO3，HNO3，KCl
    C．KCl，H2SO4，CaCl2D．BaCl2，HNO3，Na2SO4

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    8．当前，我国所面临的挑战有健康问题、环境问题、能源问题、资源与可持续发展问题等，化学家们希望从化学角度，通过化学方法解决问题，为我国的发展和民族的振兴作出更大的贡献．化学界研究的课题很多，其中有①高效化肥的合成；②新型药品的开发；③在低消耗情况下分解水而得到氢气作为燃料；④寻找快速降解塑料、橡胶等化工产品再利用的途径；⑤研制人造血管；⑥在无毒、无害的条件下进行反应；⑦研制开发超导材料；⑧研制高效无磷洗衣粉．
    把有助于上述问题解决的课题序号填在相应的横线上．
    （1）健康问题：②⑤．
    （2）环境问题：④⑥⑧．
    （3）能源问题：③⑦．
    （4）粮食问题：①．
    若你是一名化学家，针对我国所面临的挑战，你想通过什么化学方法来解决？研究哪几方面的课题？

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    5．用集合图示来表示事物类别之间的关系，可以帮助我们直观地理解事物之间的联系和区别．如图所示：请用类似的集合图表示：
    （1）溶液、悬浊液、乳浊液三者之间的关系．
    （2）纯净物、化合物、氧化物、单质之间的关系．

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    12．某学习小组对课本中“食盐常用于制氯气、烧碱”的内容产生兴趣．在老师的指导下，用自制的实验装置（主体部分如图所示）进行电解饱和食盐水制取氢氧化钠的实验．一段时间后，关闭电源，从K处导出部分的溶液作为待测液进行如下探究．
    老师提示：I．电解饱和食盐水的化学方程式：
    2NaCl+2H2O═2NaOH+H2↑+Cl2↑
    II．忽略其他可能发生的反应对以下实验的影响．
    探究活动一：检验待测液中含有氢氧化钠
    （1）同学们选用某种酸碱指示剂对待测液进行检验，请你将实验报告填写完整．
    实验步骤实验现象实验结论
    待测液呈碱性，表明含有氢氧化钠
    探究活动二：测定待测液中氢氧化钠的质量分数
    【实验1】用酸碱中和法测定
    甲组同学称取一定质量的待测液于烧杯中，加水稀释，用带有刻度的滴管逐滴加入一定溶质质量分数的稀盐酸，边加边振荡，用pH计测定溶液的pH，所得数据如下：
    加入稀盐酸的体积/mL02.04.06.08.09.8
    烧杯中溶液的pH13.012.912.812.612.37.0
    （2）写出氢氧化钠与稀盐酸反应的化学方程式：NaOH+HCl═NaCl+H2O．
    （3）利用氢氧化钠与稀盐酸恰好完全反应时的实验数据，计算所称取待测液中氢氧化钠的质量，应从选用稀盐酸的体积为 mL．
    【实验2】用沉淀法测定
    资料摘要：氢氧化钠与氯化镁溶液混合发生反应：2NaOH+MgCl2═Mg（OH）2↓+2NaCl
    乙组同学按下图所示的实验步骤进行实验：

    （4）步骤②加入的氯化镁溶液必需足量，其目的是使氢氧化钠完全反应．滴加一定量氯化镁溶液后，判断所加氯化镁溶液是否足量的具体操作：静置，取上层清液于试管中，向试管中滴加氢氧化钠溶液，产生白色沉淀，氯化镁已经过量（写出实验步骤、现象和结论）．
    （5）步骤③过滤出的沉淀物是．步骤④中证明沉淀洗涤干净的方法是取最后一次洗涤的液体滴加硝酸银溶液，无白色沉淀．
    （6）利用沉淀物的质量计算氢氧化钠的质量分数，若缺少步骤④的操作，所测定氢氧化钠的质量分数将偏大（选填“偏大”、“偏小”或“没影响”）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列实验操作中不应该接触的是（　　）
    A．向试管中加入液体试剂时，试剂瓶口与试管
    B．滴加试剂时，滴管与试管内壁
    C．过滤时漏斗管口与烧杯内壁
    D．过滤时盛待过滤液体的烧杯口与玻璃棒

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    9．供城市生活用水的自来水厂净水流程如图所示：

    过滤池的作用是滤去水中的固体物质，投药的目的是消毒杀菌．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    6．用化学用语填空：
    （1）两个汞原子2Hg；
    （2）保持氮气化学性质的最小粒子N2；
    （3）在食醋中滴加石蕊试液变红，是因为溶液中含有H+；
    （4）分析过氧化氢（H2O2）和过氧化钠（Na2O2）中氧元素的化合价，可写出过氧化钡的化学式为BaO2．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    7．用名称或化学用语表示下列物质：
    （1）2个氮原子2N；3个水分子3H2O；硫酸铁Fe2（SO4）3．
    （2）硝酸钙在水中解离出的离子是Ca2+、NO3-．
    （3）某硫的氧化物中，硫元素的化合价为+6，该氧化物化学式是：SO3．

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