| 枇杷的部分营养成分 （每100g中含） 糖类 9.3g 脂肪 0.2g 蛋白质 0.8g 钙 17mg 钾 122mg 磷 8mg（1）图中的钙、钾、磷是指 C C A、分子 B、原子 C、元素 D、单质 （2）图中出现了六大营养素中的 4 4 类，能提供能量的营养素有3 3 种．（3）糖类、蛋白质、脂肪都属于 有机物 有机物 （填“有机物”或“无机物”）．
分析：（1）根据枇杷中钙、钾、磷的存在形式判断． （2）根据表中数据及六大营养素的种类和生理功能回答． （3）根据有机物的定义回答． 解答：解：（1）在枇杷中，钙、钾、磷是以无机盐的形式存在的，图中的钙、钾、磷是指元素． （2）六大营养素包括糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、无机盐，钙、钾、磷是以无机盐的形式存在的，故图中出现了4种；其中糖类、蛋白质、油脂能在体内氧化分解释放能量． （3）含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外）称有机物，糖类、蛋白质、脂肪符合定义，为有机物． 故答案为：（1）C；（2）4；3；（3）有机物． 点评：本题考查利用课本知识解决新问题，培养同学们的对课本知识的运用能力． 
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