小伟生日.妈妈做了很多菜.小伟发现妈妈将拌了“安多夫粉的肉类加入食醋腌制时产生大量气泡.引发了极大的兴趣．查阅资料:“安多夫是一种嫩肉粉.可破坏肉质纤维结构.使肉质松软.其成分中含有碳酸氢(NaHCO3)．小伟联想已经学过的碳酸钠(Na2CO3).其与碳酸氢钠比较.组成元素只相差一种元素氢元素.决定与化学兴趣小组的同学一道.对碳酸钠和碳酸氢钠� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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（2010?石狮市质检）小伟生日，妈妈做了很多菜，小伟发现妈妈将拌了“安多夫”粉的肉类加入食醋腌制时产生大量气泡，引发了极大的兴趣．
查阅资料：“安多夫”是一种嫩肉粉，可破坏肉质纤维结构，使肉质松软，其成分中含有碳酸氢（NaHCO₃）．小伟联想已经学过的碳酸钠（Na₂CO₃），其与碳酸氢钠比较，组成元素只相差一种元素氢元素，决定与化学兴趣小组的同学一道，对碳酸钠和碳酸氢钠的性质的异同点进行初步探究．
提出问题：碳酸钠和碳酸氢钠的性质有哪些相同点和不同点？
猜想1：碳酸氢钠溶液呈碱性．
进行实验1：

实验操作	实验现象	实验结论
		猜想是正确的

猜想2：碳酸氢钠能与盐酸反应
进行实验2：将气球中的碳酸氢钠粉末、碳酸钠粉末分别加入试管中：（如图），气球迅速胀大，说明碳酸氢钠能与盐酸发生化学反应．请写出碳酸氢钠与盐酸反应的化学反应方程式______．

交流与讨论1：通过上述两个实验结果，小伟同学得出结论：
碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质相似．
其他同学对小伟的结论提出质疑，认为两者组成不完全相同，化学性质应有区别．于是，同学们设计并进
行以下甲、乙两个对比实验，实验装置如右图所示，请你参与，完成下列表格中的空白．
进行实验3：

	实验步骤	实验现象	实验结论
实验甲	取少量碳酸氢钠样品少许加入试管中，______．	1．试管壁上有水珠． 2．______	反应生成了______和二氧化碳．
实验乙	取碳酸钠样品少许重复实验甲的操作．	______	碳酸钠受热不分解

交流讨论2：
（1）根据实验甲写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式______ Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑

【答案】分析：进行实验1：用酚酞检验溶液是否呈碱性解答．
进行实验2：用质量守恒定律写碳酸氢钠和盐酸反应的化学方程式；
进行实验3：从右边装置可看出是检验碳酸氢钠和碳酸钠的热稳定性，再结合二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，试管内壁有小水珠，分析解答．
交流讨论2：根据实验3的实验现象总结出生成物，书写化学方程式；物质的性质决定用途和储存方法解答剩余两个空．
解答：解：【进行实验1】：碱能使酚酞变红色，故可用酚酞检验溶液是否呈碱性，故答案：

实验操作	实验现象	实验结论
取少量碳酸氢钠溶液2-3滴，滴无色酚酞试液	溶液变红色	猜想正确
其它正确方法亦可

【进行实验2】：根据试管壁有小水珠和澄清的石灰水变浑浊，知碳酸氢钠和盐酸反应生成水和二氧化碳，故答案：
NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
【进行实验3】：分析实验报告中的内容，本实验是为检验碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性．故实验甲中的实验步骤是加热并将产生的气体通入澄清的石灰水中．根据现象1试管壁有水珠，实验结论1填有水生成．在据结论生成二氧化碳知实验现象是澄清石灰水变浑浊．实验乙据步骤和结论知无明显现象．故答案：

	实验步骤	实验现象	实验结论
实验甲	加热，并将产生的气体通入澄清的石灰水中．	2．石灰水变浑浊	水生成
实验乙		无明显现象

【交流与讨论2】根据进行实验3的结论知（1）答案：2NaHCO₃

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑
物质的性质决定用途和储存方法故答案：（2）性质．（3）干燥密封、阴凉处，避免与酸性物质接触等等．
点评：典型的实验探究题，熟练掌握元素化合物的知识才能较快解答．

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11 Na
钠

12 X

镁

13 Al
铝

14 Si
硅

15 P
磷

16 Y

硫

17 Cl
氯

①．推测X是

金属

元素，Y是

非金属

元素．（选填“金属或非金属”）
②．原子序数为11、13的两元素的金属活动性强弱为（用元素符号表示）：

＞

．
③．原子序数为16号的元素Y对应的酸化学式为H₂YO₄，其中Y的化合价为

．
④．原子序数为15的元素形成酸的化学式为H3PO4原子序数为16的元素形成酸的化学式为H₂SO₄，其中酸性较弱的是（用化学式表示）

H₃PO₄

．
⑤．铝在实际生活中既能跟酸反应，也能与部分碱反应，如果将铝放入热的氢氧化钠水溶液中，将生成偏铝酸钠（NaAlO2）和氢气，试写出此反应的化学方程式

2Al+2NaOH+2H₂O═2NaAlO2+3H₂↑

．

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D．Na₂CO₃

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