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【题目】下列做法不会危及人体健康的是(

A.用纯碱代替小苏打做食品发酵粉

B.用甲醛水溶液浸泡水产品保鲜

C.把霉变大米淘净后继续食用

D.用工业用盐(NaNO2)腌制泡菜

【答案】A

【解析】

A、纯碱能和发酵酸反应生成二氧化碳,所以可用纯碱代替小苏打做食品发酵粉,故 A 正确;

B、甲醛有毒,所以不能用甲醛水溶液浸泡水产品保鲜,故 B 错误;

C、霉变大米中含有黄曲霉毒素,所以霉变大米淘净后也不能继续食用,故 C 错误;

D、工业用盐(NaNO2)有毒,所以不能用工业用盐(NaNO2)腌制泡菜,故 D 错误。

故选A

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】关于水的净化的知识,说法正确的是(

A.采用过滤的方法,可以将硬水转变成软水

B.可以往自来水中加入胆矾作为絮凝剂

C.用过滤的方法可以从食盐水中获得食盐

D.滤纸要紧贴漏斗的内壁,是为了防止过滤时液体流速过慢

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】合理利用能源和保护环境是我们关注的问题.请回答:

(1)化石燃料是一类重要的能源,它包括煤、____________和天然气,写出天然气主要成分燃烧的化学方程式是___________________________

(2)煤作为燃料给我们带来益处,但对环境也造成不良影响:

①使燃料充分燃烧,通常除了考虑燃烧时要有足够的空气,还要考虑___________________________

②下列关于酸雨的叙述正确的是_______(填字母)。

A.腐蚀大理石雕像 B.是由二氧化碳引起的 C.酸化土壤

③为减少污染、治理”雾霾”,提高煤的利用率,可将其转化为可燃性气体.相关反应的微观示意图如图所示.该反应中生成物的化学计量数之比是______________

④为减少温室气体排放,人们积极寻找不含碳元素的燃料.经研究发现NH3燃烧的产物没有污染,且释放大量能量,有一定应用前景.将NH3燃烧反应的化学方程式补充完整:4NH3+3O26H2O+2______

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】制备和收集气体是初中化学的重要实验。

(1)仪器①的名称是_________,实验制备和收集二氧化碳时,可以选择的装置是________。反应的化学方程式为____________________________________________

(2)实验室用二氧化锰催化双氧水制备氧气,用装置B的优点有____________。(多选)

A. 无需加热,节约燃料 B. 便于控制反应的发生和停止

C. 便于随时添加液体 D. 便于制备大量的氧气

(3)加热氯化铵和熟石灰的固体混合物可得氨气,实验室用装置A和F制备和收集氨气(NH3),下列关于氨气的推测中正确的有___________。(多选)

A. 氨气可用装置C收集 B. 氨气容易被水吸收

C. 氨气的密度大于空气 D. 氨气会对空气造成污染

(4)若用高锰酸钾制取氧气,可以选择的发生装置是_______。写出用高锰酸钾制取氧气的化学方程式:___________________________________。用下图所示装置收集氧气,氧气应从______(填“a”或“b”)端导入。

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列化学用语书写正确的是

A.4N原子:2N2B.铁离子:Fe2+

C.硫酸铝:Al2(SO4)3D.2个氯原子:Cl2

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】已知A、B、C三种物质含有同种金属元素,其中A是大理石的主要成分,B为氧化物;D、E、F三种物质含有同种非金属元素,其中F是单质,E是易与血液中血红蛋白结合的有毒气体。它们之间的转化关系如图所示(有些转换关系,反应条件等略去),试回答:

(1)写出E、F的化学式:E___________; F ___________

(2)写出E物质的一种用途_________

(3)用化学方程式表示以下转换关系:A→D_____________,该反应的反应类型_______

(4)E→D反应过程_______热量(填“放出”或“吸收”)。

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】亚硝酸钠对人体健康的危害,正越来越受到科学界的重视.亚硝酸钠有咸味,外形与食盐很相似.但亚硝酸钠的水溶液显碱性,食盐的水溶液显中性.根据以上文字的叙述,鉴别亚硝酸钠和食盐溶液应选用的试剂为________;证明是亚硝酸钠溶液的现象为________

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】K2CO3是农家肥草木灰的主要成分,它属于(  )

A.复合肥B.氮肥C.磷肥D.钾肥

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列物质中,不含氧分子的是(  )

A.二氧化硫B.空气C.液氧D.海水

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