15、小林探究了紫卷心菜、牵牛花、胡萝卜等植物的汁液是否能作酸碱指示剂,他把探究的情况列入下表
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科目:初中化学 来源: 题型:
汁液 | 在不同液体中的颜色变化 | ||
蒸馏水 | 稀酸溶液 | 稀碱溶液 | |
紫卷心菜 | 蓝紫色 | 红色 | 绿色 |
牵牛花 | 紫色 | 红色 | 蓝色 |
胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
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科目:初中化学 来源: 题型:单选题
汁液 | 在不同液体中的颜色变化 | ||
蒸馏水 | 稀酸溶液 | 稀碱溶液 | |
紫卷心菜 | 蓝紫色 | 红色 | 绿色 |
牵牛花 | 紫色 | 红色 | 蓝色 |
胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
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科目:初中化学 来源: 题型:
小林在凉拌紫卷心菜时,加入一些食醋,发现紫卷心菜变红了,激发了他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。
[提出问题] 紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?
[实验探究] 取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜,分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与
水的体积比为1:1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入到蒸馏水、稀
酸溶液和稀碱溶液中,有关颜色变化情况如下:
汁液 | 在不同液体中的颜色变化 | ||
蒸馏水 | 稀酸溶液 | 稀碱溶液 | |
紫卷心菜 | 蓝紫色 | 红色 | 绿色 |
牵牛花 | 紫色 | 红色 | 蓝色 |
胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
[得出结论] 58 、 59 的汁液能做酸碱指示剂, 60 的汁液不能
做酸碱指示剂。
[拓展应用] 小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性,发现牵牛花汁液呈红色。
则该雨水呈 61 性(选填“酸”或“碱”或“中”)。
[反思与评价] 小林发现,上述汁液无法测出溶液的酸碱度,请你告诉他,在实验室测定溶
液的酸碱度常用 62 。
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科目:初中化学 来源:2011年广东省广州市萝岗区中考化学一模试卷(解析版) 题型:选择题
汁液 | 在不同液体中的颜色变化 | ||
蒸馏水 | 稀酸溶液 | 稀碱溶液 | |
紫卷心菜 | 蓝紫色 | 红色 | 绿色 |
牵牛花 | 紫色 | 红色 | 蓝色 |
胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
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