【题目】假期,王霞,小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她们很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
(提出问题)这种“神奇粉末”的成分是什么?
(查阅资料)
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
商品 | 食用纯碱 | 食用小苏打 | 快速发酵粉 |
成分 | 碳酸钠 | 碳酸氢钠 | 碳酸氢钠,有机酸 |
(2)碳酸钠受热不分解,碳酸氢钠加热后能发生分解反应,有气体生成.化学老师告诉兴趣小组的同学们家里做面包所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
(提出猜想)猜想:该粉末是碳酸钠;猜想
:该粉末是碳酸氢钠;
猜想:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
(实验与现象)实验过程与现象如下图:
(问题与讨论)
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是________.
(2)步骤②加入的某酸可以是:________(写化学式),气体B是________.由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结论的原因________.
(3)由以上实验现象推断,猜想________是正确的.
(实验与反思)
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
温度 溶解度 盐 | 10C | 20C | 30C | 40C |
Na2CO3 | 12.5g | 21.5g | 39.7g | 49.0g |
NaHCO3 | 8.1g | 9.6g | 11.1g | 12.7g |
根据上表数据,该白色固体的检验方法是________.
(拓展与应用)
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:________.
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO/span>3,可采用________(填序号)的方法除去.
A 加盐酸 B 通入CO2 C 加热
(3)保存快速发酵粉应注意________.
【答案】此粉末不是快速发酵粉 HCl CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 2 20C时,在100g水中加入12g该白色固体,充分溶解后,若有白色固体剩余,为碳酸氢钠;否则为碳酸钠 去少量固体粉末于烧杯中,加入适量水全部溶解度后,用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液,滴到pH试纸上,待颜色变化稳定后,与标准比色卡对比,测定pH值 C 防潮(或防晒或低温保存)
【解析】
1、(1)由步骤①固体粉末加水溶解,无明显现象,说明的实验结论是:此粉末不是快速发酵粉,因为发酵粉中碳酸氢钠会与有机酸反应产生二氧化碳气体;
(2)步骤②加入的某酸可以是:稀盐酸(HCl),碳酸根(或碳酸氢根)与稀盐酸反应产生二氧化碳气体,气体B是:CO2.由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,不能得出结论的原因:碳酸氢钠同样能与稀盐酸反应产生氯化钠、水和二氧化碳,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑;
(3)实验④,固体粉末加热后产生的气体能使澄清的石灰水变浑浊,由以上实验现象推断,猜想2是正确的.
根据溶解性表格数据可知,20C时,碳酸钠的溶解度为21.5g,碳酸氢钠的溶解度为9.6g;该白色固体的检验方法是:20C时,在100g水中加入12g该白色固体,充分溶解后,若有白色固体剩余,为碳酸氢钠;否则为碳酸钠;
2、拓展与应用:(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,用pH试纸来测其pH值的操作过程:去少量固体粉末于烧杯中,加入适量水全部溶解度后,用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测液,滴到pH试纸上,待颜色变化稳定后,与标准比色卡对比,测定pH值;
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用加热的方法除去,因为碳酸氢钠受热分解产生碳酸钠、水和二氧化碳,碳酸钠受热不分解,剩余固体中只含有碳酸钠。
故选:C。
(3)快速发酵粉与水(或受热)容易发生反应,保存时应注意:防潮(或防晒或低温保存)。
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】元素周期表是学习化学的重要依据。下表是元素周期表的部分信息,下列判断错误的是
A. 不同种元素之间最本质的区别是最外层电子数不同
B. 碳、氮、氧三种元素都属于非金属元素
C. 氧原子的核内中子数是8
D. 氮原子的相对原子质量是14.01
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】下列化学方程式符合题意且书写正确的是( )
A.工业上以赤铁矿为原料冶炼生铁:
B.不能用铁器盛放农药波尔多液的原因:
C.制取少量硫酸镁
D.证明铁是氢前的金属:
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【题目】溶液与人们的生产生活密切相关。
(1)将少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到无色溶液的是_____(填字母)。
A 高锰酸钾
B 汽油
C 面粉
D 白糖
(2)如图是甲、乙、丙三种固体的溶解度曲线。据图回答问题:
①30℃时,甲物质的溶解度_____(填“>”“<”或“=”),乙物质的溶解度。
②40℃时,将100g水加入盛有50g甲物质的烧杯中,充分溶解后,得到甲的_____(填“饱和”或“不饱和”)溶液。保持温度不变,往该烧杯中再加入10g水,充分搅拌后,甲溶液的溶质的质量分数_____(填“变大”、“不变”或“变小”)。
③20℃时,分别取相同质量的甲、乙、丙饱和溶液于烧杯中,各加入等质量的对应固体,并升温至40℃,观察到,甲固体逐渐减少至全部溶解,下列关于升温后溶液说法一定正确的是_____。
A 乙固体逐渐减少至全部溶解
B 乙溶液是饱和溶液
C 丙固体逐渐增多
D 乙、丙溶液的溶质质量分数相同
④40℃时,实验室要将70g甲的饱和溶液稀释成10%,需要加入水的质量为_____g。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】等质量的X、Y两种金属分别和足量的同体积、同浓度的盐酸反应,产生气体的质量与时间的关系如图所示.下列说法中不正确的是
A. t1时,产生气体的质量:X>Y B. t2时,消耗金属的质量:X>Y
C. t3时,消耗金属的质量:X=Y D. t3时,消耗盐酸的质量:X=Y
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【题目】小华在盛有氢氧化钠溶液的试管中,加入酚酞后,又加入了稀盐酸,得到无色溶液A.请你帮他设计一个实验,确定溶液A是否完全中和,并完成实验报告.
实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
______ | _______ | ______ |
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【题目】化学小组的同学设计了下图所示装置,用以探究碱的有关性质.
(1)打开K1关闭K2,从长颈漏斗加入足量稀盐酸,A中发生反应的化学方程式为_____.
(2)一段时间后,关闭K1,打开K2和K3,C中发生反应的化学方程式为______.该过程中观察到的现象是______.
(3)小组同学预想的部分现象没有出现,可能与装置的气密性不好有关,检查该装置气密性的方法是________.
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【题目】我国的煤炭资源丰富,但液体燃料短缺。通过“煤液化”技术,用煤炭和水制取甲醇(CH3OH)对我国具有重要意义。主要流程如下:
(1)合成塔中发生的化学反应的微观示意图如下,请在方框内补全相应微粒的图示_____。
(2)下列关于甲醇生产的说法中,合理的是_____(填字母序号)
A根据信息推测,甲醇是一种液体燃料
B煤炭与水在常温下即可生成CO和H2
C甲醇的生产会受到CO和H2比例的影响
(3)乙醇燃烧时发生反应:若甲醇燃料的质量为32t,则完全燃烧时消耗氧气的质量为_____t。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】如图是微信热传的“苯宝宝表情包”,苯(化学式C6H6)、六氯苯(化学式C6Cl6)都是重要的化工原料,下列有关说法正确的是(______)。
A六氯苯的含碳量比苯的含碳量低
B六氯苯中碳、氯两种元素的质量比为1: 1
C苯由6个碳原子和6个氢原子构成
D苯中氢元素的质量分数为_________________
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