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    下列物质不属于六大营养素的是


    1. A.
      维生素
    2. B.
      蛋白质
    3. C.
      水
    4. D.
      氧气
    D
    分析：根据六大营养素的种类判断．
    解答：人体内的六大营养素包括蛋白质、油脂、糖类、维生素、水、无机盐，上述物质中的氧气不属于六大营养素．
    故选D．
    点评：“合理膳食，科学营养”的新理念已深入现代入的内心，在化学考查中，关于六大营养素或化学元素与人体健康的内容已稳稳地占具了一席之地，主要包括它们的种类、生理功能、主要食物来源、缺乏症、摄取原则等．
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