解:(1)图中a是酒精灯,b是试管.故答案为:酒精灯;试管.
(2)用双氧水和二氧化锰来制取氧气时,是固体和液体在常温下的反应,可选取装置B作为发生装置.
故答案为:B.
(3)高锰酸钾在加热的条件下生成锰酸钾、二氧化锰、氧气,文字表达式是:高锰酸钾

锰酸钾+二氧化锰+氧气.
故答案为:高锰酸钾

锰酸钾+二氧化锰+氧气.
(4)E装置可收集密度大于空气密度的气体,因为氧气的密度大于空气的密度,所以可用E装置收集.
故答案为:氧气的密度比空气大.
(5)因为用氯化铵固体与碱石灰固体共热来制取氨气,是固体和固体的加热反应,可用装置A作为发生装置;常温下氨气是一种无色、有刺激性气味的气体,密度比空气小,极易溶于水.所以可用向下排空气法收集.
故答案为:A、D.
(6)①二氧化锰是过氧化氢制氧气的催化剂,催化剂在化学反应中起催化作用.
故答案为:催化
②过氧化氢以二氧化锰为催化剂生成水和氧气,若过氧化氢未变质,将会有氧气生成,会观察到有气泡放出.
故答案为:有气泡放出;
③过氧化氢分解生成水和氧气,出现大量气泡是氧气.
故答案为:氧气.
分析:(1)熟悉常见仪器,了解名称;
(2)根据反应物的状态和反应条件选择发生装置;
(3)根据反应物、反应条件、生成物写成文字表达式;
(4)气体的收集装置要根据气体的密度和溶水性分析;
(5)根据信息:用氯化铵固体与碱石灰固体共热来制取氨气.常温下氨气是一种无色、有刺激性气味的气体,密度比空气小,极易溶于水.选择发生装置和收集装置;
(6)①二氧化锰是过氧化氢制氧气的催化剂;
②二氧化锰会加快过氧化氢的分解,氧气具有助燃性;
③过氧化氢会发生分解反应;
点评:本道题主要考查了发生装置和收集装置的选择,以及分解过氧化氢溶液这一反应,单独的过氧化氢溶液在常温下会缓慢的分解生成水和氧气,加入二氧化锰后,过氧化氢分解的速度大大加快.