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下列食品制作过程中发生了化学变化的是
A.大豆磨浆B.西瓜榨汁C.蛋糕切块D.木瓜酿酒
D

试题分析:物理变化是指没有新物质生成的变化;化学变化是指有新物质生成的变化。两者的区别在于是否有新物质生成。大豆磨浆、西瓜榨汁、蛋糕切块都是物质状态变化,属于物理变化;木瓜酿酒是化学变化。选D。
点评:物理变化和化学变化的本质区别在于是否有新物质生成。
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

物质的性质决定用途。下列物质的用途中,主要利用其化学性质的是
A.用铜制导线B.用生铁制铁锅
C.用氮气作保护气D.用干冰作制冷剂

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

生活中的下列变化,只发生物理变化的是
A.水蒸发B.钢铁生锈C.蜡烛燃烧D.食品腐烂

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质的用途主要是由其化学性质决定的是
A.干冰可用于人工降雨B.活性炭可用于除去冰箱中的异味
C.铜丝可用作导线D.氮气可用作保护气

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质的用途,正确利用了其化学性质的是
①甲烷用作燃料②食盐用作调味品③干冰用作制冷剂
④氧气用于气焊 ⑤熟石灰用于改良碱性土壤
A.只有①④B.只有①④⑤ C.只有②④⑤D.只有①③⑤

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列变化在生活中经常发生,其中属于化学变化的是
A.冰雪融化B.酒精挥发C.瓷器破碎D.牛奶变酸

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

在点燃条件下,甲和乙反应生成丙和丁。反应前后分子变化的微观示意图如下所示。

下列说法中,正确的是
A.该反应类型为复分解反应B.4种物质中属于氧化物的是甲和丁
C.反应前后,元素化合价均未发生变化D.若48g乙完全反应,则生成丙的质量为28g

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列变化中,一定发生了化学变化的是
A.纸张燃烧B.冰雪融化C.湿衣晾干D.酒精挥发

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质中属于纯净物的是:
A.矿泉水B.白酒C.蒸馏水D.粗盐

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