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奶制品厂收购牛奶时,通过测定含氮量来确定牛奶中蛋白质含量的等级,这里的“氮”是指

A.氮原子 B.二氧化氮 C.氮元素 D.硝酸

 

C

【解析】

试题分析:含氮量、含铁量等等都是指的是元素,元素是一个宏观的概念,物质也是宏观的,所以物质中含有的是元素,原子是微观的概念,牛奶中不可能含有二氧化氮或者硝酸

考点:基础化学知识。

 

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:2013-2014学年江苏省常州市毕业升学模拟调研测试化学试卷(解析版) 题型:选择题

以下是大黄同学对化学实验现象观察的记录,其中错误的是

A硫磺在氧气中燃烧产生蓝紫色火焰

B鸡蛋清溶液中加入浓硝酸,微热后,出现黄色不溶物

C化纤布料灼烧,燃烧比较缓慢,有特殊气味,趁热可以拉成丝

D灼烧PE(聚乙烯),可以闻到刺激性气味

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年江苏省大丰亭湖联合九年级中考二模化学试卷(解析版) 题型:选择题

原子、分子、离子都是构成物质的微粒,下列物质由阴、阳离子构成的是

A.干冰 B.金刚石 C.黄金 D.硫酸铜

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年江苏省句容市九年级下学期自主学习能力调研化学试卷(解析版) 题型:选择题

常温下,某气体可能是由SO2、CO、N2中的一种或几种组成,测得该气体中氧元素的质量分数为50%,则该气体可能为下列组成中的

SO2 SO2、COSO2、N2CO、N2SO2、CO、N2

A.①②③ B.②③⑤ C.①②⑤ D.①④⑤

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年江苏省句容市九年级下学期自主学习能力调研化学试卷(解析版) 题型:选择题

2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家。绿色荧光蛋白分子中含有氨基(—NH2,具有碱的性质)和羧基(—COOH,具有酸的性质)。绿色荧光蛋白具有的性质是

A.既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠反应

B.只能与氢氧化钠反应,不能与盐酸反应

C.只能与盐酸反应,不能与氢氧化钠反应

D.既不能与盐酸反应,又不能与氢氧化钠反应

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年江苏省南通市海安县西片九年级下学期4月联考化学试卷(解析版) 题型:填空题

通过一年的化学学习,你已经掌握了实验室制取气体的有关规律,以下是老师提供的一些实验装置,根据下图回答下列问题:

A B C D E

(1)关闭B装置中的止水夹后,从长颈漏斗向锥形瓶中注入一定量的水,静止后如图所示,则B装置是否漏气?_____ ___(填“漏气”、“不漏气”或“无法确定”)。

(2)选用E装置收集氧气,收集的氧气不够纯,其原因可能是 (写出一点)。

(3)小枫同学用加热氯化铵和氢氧化钙的固体混合物来制取氨气,他应选择的发生装置是__ __,若收集氨气的装置只能用C,由此可知氨气所具有的性质是 (写出一点)。

(4) NH3是一种碱性气体,干燥时不能选用下列干燥剂中的 (填序号)。

A.固体氢氧化钠 B.浓硫酸 C.生石灰

(5)小雯同学将收集满氨气的集气瓶倒扣在滴有无色酚酞的水中,观察到的现象是集气瓶内的水面上升,而且水变____ ____ (填一种颜色) 。

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年江苏省南通市海安县西片九年级下学期4月联考化学试卷(解析版) 题型:选择题

在学习化学的过程中,及时对所学知识进行整理,是一种好的学习方法。以下归纳中有错误的是( )

A.相似物质(或微粒)之间的区别:

B.选择实验室制取气体装置与净化方法的依据:

C.环境问题——主要原因——————解决对策:

D.化学知识中有许多的“相等”:原子核中质子数与中子数相等;化合物中元素化合价的正价总数与负价总数的数值相等;化学反应前后原子的数目相等。

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年江苏省南通市海安县中考第三次模拟考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列CO2制备装置中,不能起到“随时控制反应的发生与停止”效果的是

 

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年江苏省兴化市九年级中考网上阅卷适应性训练(即一模)化学试卷(解析版) 题型:选择题

水利部确定2014年我国纪念“世界水日”和“中国水周”活动的宣传主题为“加强河湖管理,建设水生态文明”。下列有关水的说法中不正确的是

A.电解水实验中,正极与负极产生的气体体积比约为12

B.可以用肥皂水鉴别软水和硬水

C.硬水软化的方法有煮沸和蒸馏

D.自然界中的水经过沉淀、过滤、吸附后即可得到自来水

 

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