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    能使紫色石蕊试液变红的是溶液表现出 ________性，使紫色石蕊试液变蓝的溶液表现出 ________性常用的酸碱指示剂有 ________和 ________．为了使用方便，通常还用 ________或 ________石蕊试纸来检验溶液的酸碱性．酸性溶液使蓝色石蕊试纸变 ________，碱性溶液使红色石蕊试纸变 ________．

    酸    碱    石蕊    酚酞    红色    蓝色    红    蓝
    分析：根据酯碱指示剂的颜色变化规律，完成对石蕊的知识总结．
    解答：紫色的石蕊试液遇酸变红，遇碱变蓝；红色的石蕊试纸遇碱变蓝，用来检验碱性溶液；而蓝色石蕊试纸遇酸变红，用来检验酸性溶液；
    故答案为：酸；碱；石蕊；酚酞；红色；蓝色；红；蓝．
    点评：石蕊是一种常用的酸碱指示剂，遇酸变红，遇碱变蓝，遇中性溶液不变色仍为紫色．
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    18、下列关于二氧化碳的说法正确的是（　　）

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    8、实验兴趣小组的同学测定一些食物的pH如下表：
    食物 牛奶 葡萄 鸡蛋清 苹果 玉米
    pH 6 4 8 3 8
    根据表中数据判断下列说法正确的是（　　）

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    16、用下列物质的化学式填空：氧气、木炭、一氧化碳、二氧化碳、甲烷
    （1）能使带火星木条复燃的气体是
    O2
    ；（2）能用于灭火的是
    CO2
    ；
    （3）天然气的主要成分是
    CH4
    ；（4）能使澄清石灰水变浑浊的是
    CO2
    ；
    （5）能使紫色石蕊试液变红的是
    CO2
    ；（6）能使灼热氧化铜还原的气体是
    CO
    ；
    （7）能使灼热氧化铜还原的固体单质是
    C
    ．

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    16、西红柿和柠檬酸能使紫色石蕊试液变红的本质原因是（　　）

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    小鹏将二氧化碳通入紫色石蕊试液，石蕊试液变为红色，是哪种物质使紫色石蕊试液变为红色呢？小鹏设计了以下实验来探究，请你帮他完成表中的空白内容．
    （提供：用石蕊试液染成紫色的干燥小纸花若干朵、盛有水的喷壶、盛有稀醋酸的喷壶、干燥的盛有二氧化碳的集气瓶）
    实验假设 实验操作 实验现象
    是CO2使紫色石蕊试液变为红色 将上述提供的紫色干燥小纸花直接放入干燥的盛有CO2的集气瓶中
    不变色
    不变色
    向上述提供的紫色干燥的小纸花上喷水
    不变色
    不变色
    是CO2与水反应的生成物使紫色石蕊试液变为红色
    向上述提供的紫色的干燥小纸花喷水后直接放入干燥的盛有CO2瓶中
    向上述提供的紫色的干燥小纸花喷水后直接放入干燥的盛有CO2瓶中
    紫色变为红色
    紫色变为红色
    是酸性物质使紫色石蕊试液变为红色
    向上述提供的紫色的干燥小纸花上喷稀醋酸
    向上述提供的紫色的干燥小纸花上喷稀醋酸
    紫色变为红色
    紫色变为红色
    结论：
    CO2与水反应的生成物是酸性物质即碳酸，碳酸能使紫色石蕊试液变红
    CO2与水反应的生成物是酸性物质即碳酸，碳酸能使紫色石蕊试液变红
    ；
    请写出二氧化碳和水反应的化学方程式
    CO2+H2O═H2CO3
    CO2+H2O═H2CO3
    ．

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