Question

12、“群众利益无小事，食品安全是大事”．下列不会导致食品对人体健康有害的做法是（　　）

A、用干冰保藏易变质的食品

B、用报纸直接包裹食品

C、用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品

D、用含亚硝酸盐的工业用盐腌制蔬菜

Answer 1

分析：A、根据干冰的性质进行分析，
B、根据报纸的字中含有大量的铅进行分析，
C、根据硫磺属低毒危险化品分析，
D、根据亚硝酸钠有毒进行分析，

解答：解：A、干冰属于无毒的物质，通过汽化吸热降低视食品的温度，而保存食品，故A正确，
B、报纸中的铅与食品接触会使人体铅中毒，故B错误，
C、硫磺属低毒危险化品，但其蒸汽及硫磺燃烧后产生的二氧化硫对人体有剧毒，故C错误，
D、亚硝酸钠有毒，不能食用，故D错误，
故选A．

点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．