【题目】下列有关实验现象的描述正确的是( )
A.磷在空气中燃烧产生浓厚的白雾
B.硫在空气中燃烧产生蓝紫色火焰
C.蘸有酚酞溶液的棉签放在盛有浓氨水的试管口,一会儿可观察到棉签变红
D.铝丝放入氯化铜溶液,一段时间后,铝丝表面有银白色固体出现
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】除去下列物质中的杂质,所用试剂和方法均正确的是
物质 | 杂质 | 除杂所用的试剂和方法 | |
A | 氮气 | 氧气 | 木条,点燃 |
B | 稀硫酸 | 稀盐酸 | 加入适量的硝酸银溶液、过滤 |
C | 氢氧化钠溶液 | 氢氧化钡溶液 | 加入适量的碳酸钠溶液、过滤 |
D | 氯酸钾 | 氯化钾 | 加入少量二氧化锰,加热 |
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】阅读下面科普短文(原文作者:龙门、宋野等,原文有删改)
咸鸭蛋是人们常用的一种食品,咸鸭蛋黄还是制作粽子、点心等食品的材料。咸鸭蛋中富含锌、钙,对儿童身体及骨骼的生长有帮助,并能在一定程度上预防贫血。
资料1:腌制原理
咸鸭蛋在腌制过程中,食盐通过蛋壳及蛋壳膜不断向蛋内渗透,虽然没有改变蛋白质及脂肪的成分,但却改变了蛋白中蛋白质的特性及蛋黄中脂质含量。
资料2:腌制过程
腌制鸭蛋一般经过以下几个步骤:鲜蛋→检验(照蛋)→洗蛋→晾干→放入食盐水溶液中装罐→腌制。一般腌制30天,就能得到味美的咸鸭蛋。资料显示,将晾干后的鲜鸭蛋放入1%的盐酸溶液中浸泡10分钟,蛋壳(主要成分是CaCO3)与盐酸溶液发生反应,蛋壳表面的毛孔增大。放入饱和的食盐水中,溶液更易通过蛋膜进入蛋清,只需7天左右就可腌制出合格的咸蛋(蛋内的食盐含量及蛋黄内的油脂含量均达到国家标准),且口感很好。
资料3:影响咸鸭蛋品质的因素
咸鸭蛋的蛋黄指数是鸭蛋品质的一个重要指标。一般情况下,蛋黄指数越高,品质越好。不同腌制条件对蛋黄指数的影响如下所示。
资料4:咸鸭蛋的食用
咸鸭蛋与鲜蛋的营养价值基本相同,但咸鸭蛋中钠、钙、铁、硒等矿物质元素含量比鲜鸭蛋高。特别是含钠量高,折算成含盐量,每只咸蛋含盐在6g以上。长期高盐摄取是造成高血压、胃粘膜受损等疾病的原因。
依据文章内容,回答下列问题。
(1)鲜鸭蛋及咸鸭蛋中均含锌、钙,“锌”“钙”指的是________(填“分子”、“原子”
或“元素”)。
(2)请写出蛋壳和盐酸反应的化学方程式__________。
(3)影响咸鸭蛋品质的因素有_____________。
(4)当腌制温度为25℃、腌制时间为30天时,用盐量为_____g/(100g),咸鸭蛋品质最高。
(5)请写出一条食用咸鸭蛋的建议_____________。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】下图为“хх”钙片商品标签图,请根据标签的有关信息完成下列各题。
(1)主要成分属于有机物的为_________。
(2)碳酸钙中钙、碳、氧元素的质量比为__________。
(3)碳酸钙中钙元素的质量分数为_____________。
(4)每片钙片中至少含钙元素的质量为_________ 。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】下列图象分别对应四种操作过程,其中正确的是
A. 加热一定质量的氯酸钾和二氧化锰的混合物
B. 向装有氧化铁的硬质玻璃管中通入一氧化碳片刻后高温加热
C. 相同质量的锌和铁分别与足量溶质质量分数相同的稀硫酸反应
D. 向盐酸和氯化铁的混合溶液中加入氢氧化钠溶液
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